Ленивые голубцы в мультиварке
Любители классических голубцов знают также про такую разновидность – ленивые голубцы. У этого блюда другой внешний вид, но основные параметры – запах и вкус, остались точно такими же, как и у базового варианта рецепта. Мультиварка поможет вам приготовить ленивые голубцы еще проще и быстрее.
Рейтинг: 
(Средняя оценка: 5,00, проголосовало:1)
(Средняя оценка: 5,00, проголосовало:1)
Список ингредиентов:
- Любой мясной фарш – 300 гр.
- Рис – 1 ст.
- Капуста – 500 гр.
- Лук репчатый – 100 гр.
- Морковь – 150 гр.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Томатная паста или кетчуп – 3 ст.л.
- Соль и перец – по вкусу
Готовим ленивые голубцы в мультиварке:
- Подготовить ингредиенты для ленивых голубцов.
- Рис отварить до полуготовности.
- Нашинковать капусту не слишком мелко.
- Нарезать лук.
- Морковь натереть.
- Смешать фарш, рис, овощи. Посолить, приправить.
- Слепить из получившейся массы котлеты.
- Уложить их в чашу мультиварки, смазанную маслом.
- Установить режим «Выпечка». Обжарить голубцы с разных сторон.
- Тем временем в томатный соус добавить воды. Залить смесью голубцы.
- Установить мультиварку в режим «Тушение» на 15 минут.
Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.
Ленивые голубцы по этому рецепту мы приготовили в мультиварке ENDEVER MC-98.
Ленивые голубцы: обсуждение рецепта и отзывы
Готовила ленивые голубцы чуть по-другому. Капусту пропустила на мясорубке через среднюю решетку вместе с луком и мясом. Рис отварила до полуготовности. Сделала котлетки, обжарила на Жарке и залила сметанно-томатной заливкой. Голубцы получились очень вкусными и красивыми, и не лохматыми как на фото у Автора.
Ленивые голубцы получились отменные, это при том что я их готовила первым блюдом в новой мультиварке. Замечание одно-не указано количество заливки, на тот рецепт я влила 500 мл. Спасибо.
А мне в мультиварке не понравились, какие то сухие получились. А может у меня мультиварка не правильная!
я не поняла, как формировать голубцы? Получается однородная масса, которая готовится 30-40 мин? рис добавляется варенный или сырой?
очень вкусно
Ленивые голубцы получились отменные, это при том что я их готовила первым блюдом в новой мультиварке. Замечание одно — не указано количество заливки, на тот рецепт я влила 500 мл. Спасибо.