Картофель со сливками в мультиварке
Потрясающий нежный картофель с помощью мультиварки приготовится за 40 минут. Может использоваться как самостоятельное постное блюдо или гарнир. Наш рецепт рассчитан на четыре ароматных порции. Маленький секрет: блюдо превратится в настоящий пикантный деликатес, если добавить в него щепотку корицы.
Список ингредиентов:
- Небольшие картофелины – 16 шт.
- Сливки высокой жирности – 300 мл.
- Сыр твердого сорта – 100 гр.
- Сливочное масло – 50 гр.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Мускатный орех – на кончике ножа.
- Соль, черный молотый перец, специи по вкусу.
Готовим картофель со сливками в мультиварке:
- Вымыть, очистить картофель. Нарезать кружочками толщиной до 1 см и оставить на 30 минут в холодной воде.
- В чашу мультиварки вылить сливочное масло и нашинкованный на мелкой терке или в чеснокодавилке чеснок.
- Выложить картофель на дно, залить сливками и специями, посыпать сыром, чтобы весь картофель был покрыт.
- Установить на мультиварке режим «Выпечка», время 40 мин. Блюдо подавать с томатным соусом и рубленой зеленью.
Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.
Картофель со сливками: обсуждение рецепта и отзывы
делала такое блюдо раньше в микроволновке, там очень сухо получается. А вот в мультиварке в самый раз