Картошка с грибами в мультиварке

Несмотря на то, что грибы считаются тяжелой пищей, они содержат огромное количество полезных микроэлементов. И с началом грибного сезона всем хочется побаловать себя высококалорийным, но таким вкусным, ароматным блюдом, как картошка со свежими лесными грибочками. Грибы можно использовать разные. Мы предлагаем вам рецепт жареной картошки с грибами (лисичками, опятами и белыми грибами).

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,21, проголосовало:14)

Список ингредиентов:

• Лисички – 100 гр.
• Опята – 100 гр.
• Белые грибы – 100 гр.
• Картофель – 150 гр.
• Лук репчатый – 80 гр.
• Сыр твёрдый – 80 гр.
• Сметана 15-20% – 300 мл.
• Масло растительное – 20 мл.
• Соль, специи – по вкусу.

Готовим картошку с грибами в мультиварке:

1. Картофель, грибы и лук нарезать кубиками.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Все ингредиенты уложить в чашу мультиварки. Добавить сметану, масло, соль и специи.
4. Перемешать. Установить мультиварку в режим «Тушение» на 40 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.