Свиная печень со сметаной в мультиварке

Свиная печень от говяжьей отличается структурой: она более ячеистая и нежная. Мы предлагаем вам приготовить свиную печень с луком и сметаной; по желанию можно добавить карри либо другие специи: так блюдо получится еще ароматнее.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,00, проголосовало:2)

Список ингредиентов:

• Печень свиная – 500 гр.
• Сметана – 4 ст.л.
• Лук репчатый – 2 шт.
• Соль, специи по вкусу.

Готовим свиную печень в сметане:

1. Печень промыть, очистить от пленок, нарезать на небольшие кусочки.
2. Лук нарезать полукольцами.
3. Чашу мультиварки смазать маслом, уложить туда лук. Обжаривать в течение 5-7 минут.
4. К обжаренному луку добавить печень. Жарить еще 15 минут.
5. Добавить сметану, соль и специи. Перемешать.
6. Закрыть крышку мультиварки и готовить еще 5 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Видео рецепты