Йогурт на закваске в мультиварке

Йогурт, приготовленный на закваске в мультиварке, получается очень густой, нежный, совсем непохож на купленный в магазине. Кроме того, он очень полезен: такой йогурт содержит много лактобактерий. Готовый йогурт остудите в холодильнике.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 5,00, проголосовало:1)

Список ингредиентов:

• Молоко – 1 л.
• Закваска – 30 гр.
• Сахар, специи по вкусу.

Готовим йогурт на закваске в мультиварке:

• 
  Подготовить ингредиенты.
• 
  Отмерить 30 гр.закваски.
• 
  Закваску развести в 50 гр.молока.
• 
  Тщательно перемешать. Добавить сахар, специи.
• 
  Влить оставшееся молоко, перемешать.
• 
  Разлить смесь по баночкам.
• 
  Поместить баночки в чашу.
• 
  Установить режим «Йогурт» на 8-12 часов — в зависимости от того, какую консистенцию хотите получить.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Йогурт по этому рецепту мы приготовили в мультиварке ENDEVER MC-98.