Вареники с капустой в хлебопечке

Вареники – блюдо, в котором начинка может быть абсолютно разная: сладкая и соленая, мясная и овощная. Сегодня мы вам предлагаем приготовить вареники с капустным фаршем – не только вкусное, но и полезное блюдо. Также оно подойдет для тех, кто придерживается постной пищи.

Список ингредиентов:

Тесто:

• Мука – 3 ст.
• Вода – 1 ст.
• Яйцо – 1 шт.
• Соль – 1 ч.л.

Масло растительное – 1 ст.л.

Начинка:

• Капуста – 700 гр.
• Лук – 1 шт.
• Соль, специи по вкусу.

Готовим:

• В чашу загрузить ингредиенты: муку, соль, яйцо, воду, масло.
• Установить режим замеса теста на пельмени.
• Капусту нашинковать, лук измельчить.
• Капусту и лук поджарить до мягкости. Посолить, приправить.
• Капусту откинуть на дуршлаг, дать жидкости стечь.
• Готовое тесто раскатать тонко, стаканом выдавить кружочки.
• В середину ложкой уложить начинку, края защипать.
• Вареники бросить в кипящую воду. Когда они всплывут, варить еще 5-10 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.