Пельмени на скорую руку в хлебопечке

Многие хозяйки любят домашние пельмени, но так много времени занимает лепка, что далеко не каждая решится посвятить им целый вечер. Мы предлагаем вам экспресс-версию пельменей: ингредиенты те же, только форма другая, в виде рулетиков.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,33, проголосовало:3)

Список ингредиентов:

• Мука – 4 ст.
• Яйцо – 1 шт.
• Вода – 1.2 ст.
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Соль – 1 ч.л.
• Фарш мясной – 700 гр.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Специи по вкусу.

Готовим:

• Ингредиенты уложить в контейнер: муку, соль, масло, яйцо, воду.
• Установить режим замеса теста на пельмени.
• Тем временем приготовить начинку: лук измельчить, смешать с фаршем, солью и специями.
• Тесто тонко раскатать, распределить по нему фарш слоем толщиной 3-5 мм.
• Свернуть тесто рулетом. Рулет нарезать.
• Готовые рулетики сварить или пожарить. Остатки можно заморозить.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.