Булка с маком в хлебопечке

Булка с маком – излюбленное лакомство как у детей, так и у взрослых. И, если у вас есть хлебопечка, вам не составит труда приготовить его своими руками. При желании в тесто можно добавить ванилин или немного корицы.

Список ингредиентов:

Тесто:

• Мука – 400 гр.
• Дрожжи сухие – 1 ч.л.
• Молоко – 1 ст.
• Масло сливочное – 30 гр.
• Сахар – 2 ст.л.
• Соль – 1 ч.л.

Начинка:

• Мак – 120 гр.
• Сахар – 150 гр.
• Молоко – 40 гр.

Готовим:

• Уложить в чашу муку, дрожжи, сахар, масло, соль, молоко.
• Установить режим замеса дрожжевого теста.
• Мак залить молоком, поставить на огонь и варить на медленном огне, пока начинка не загустеет.
• Залить мак водой на 1 час.
• Воду слить, добавить сахар, измельчить массу блендером.
• Тесто раскатать, распределить по нему начинку, закатать в рулет.
• Рулет разрезать на несколько частей по длине формы хлебопечки. Края защипать.
• Уложить рулеты друг на друга в форму. Установить режим «Сладкий хлеб».

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.