Хлеб пшеничный

Приготовить вкусный хлеб у себя дома совсем несложно, а получается он в разы вкуснее, чем магазинный: теплый, свежий, воздушный, с хрустящей корочкой.

Рейтинг:

(Средняя оценка: 4,00, проголосовало:1)

Список ингредиентов:

Мука – 3.5 ст.
Молоко – 0.25 ст.
Дрожжи сухие – 1 упак.
Масло сливочное – 20 гр.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.

Готовим тонкие блинчики:

Подготовить ингредиенты.
Дрожжи развести в небольшом количестве теплой воды.
Добавить 2 стакана муки, растопленное сливочное масло, сахар, соль и молоко. Замесить тесто.
Постепенно добавляя муку, месить тесто руками не менее 15 минут.
Уложить тесто в большую емкость, накрыть полотенцем и поставить в теплое темное место на несколько часов.
За это время тесто поднимется, надо его обмять и оставить подниматься еще раз.
Духовку разогреть до 200 градусов. Форму смазать маслом, уложить туда тесто.
Выпекать хлеб в течение 20-30 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.