Тесто для пирожков в хлебопечке

Это тесто подойдет для любых пирожков: как для мясных и рыбных, так и для сладких. Весь секрет в том, чтобы дрожжи не соприкасались с солью: соль гасит их действие. Молоко нужно немного подогреть, а муку просеять, чтобы тесто было пышнее.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,00, проголосовало:1)

Список ингредиентов:

• Мука – 2 ст.
• Яйца – 4 шт.
• Масло сливочное – 100 гр.
• Молоко – 100 гр.
• Дрожжи сухие – 1 ст.л.
• Сахар – 1 ст.л.
• Соль – 1 ч.л.

Готовим:

• Растопленное сливочное масло взбить с яйцами и молоком.
• Уложить в чашу молочно-яичную смесь, муку, сахар, соль, дрожжи.
• Установить режим замеса дрожжевого теста.

Готово! Поделитесь этим рецептом с друзьями.