Капустные котлеты в мультиварке

Очень вкусные и сочные котлеты получаются из капусты в мультиварке! Такие котлетки с аппетитом едят даже дети, которые обычно отказываются от капусты. Перед подачей полейте котлеты свежей сметаной и будьте уверены: у вас еще попросят добавку!

(оцените)

Список ингредиентов:

• Капуста – 300 гр.
• Яйцо – 2 шт.
• Сыр – 100 гр.
• Соль, перец – по вкусу.
• Масло для жарки.
• Панировочные сухари.

Готовим капустные котлеты в мультиварке:

1. Капусту помойте и измельчите. Можно натереть на терке, можно измельчить блендером. Чем мельче получится капустный «фарш», тем нежнее будут котлеты.
2. Сыр натрите на самой мелкой терке.
3. Взбейте яйца.
4. Соедините ингредиенты и замесите фарш.
5. Включите мультиварку в режим «Жарка» и налейте масло в чашу.
6. Сформируйте небольшие котлеты. Каждую обваляйте в панировке.
7. Выложите котлеты в чашу мультиварки и обжарьте котлеты с двух сторон.
8. После этого добавьте в чашу немного воды, включите режим «Тушение» и готовьте 15 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.