Свинина, запеченная с картофелем в мультиварке

Предлагаем вашему вниманию рецепт простого и очень сытного блюда на обед или ужин. Свинина получается невероятно сочной и душистой. При желании к сыру можно добавить нарезанные пластинками шампиньоны – тогда блюдо будет еще более ароматным.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 3,75, проголосовало:8)

Список ингредиентов:

• Свинина – 300 гр.
• Картофель – 3 шт.
• Огурцы маринованные – 3 шт.
• Сметана – 200 гр.
• Сыр твердый – 100 гр.
• Майонез для смазки.
• Соль, специи по вкусу.

Готовим свинина с картофелем в мультиварке:

1. Свинину нарезать полосками.
2. Огурцы, картофель нашинковать брусочками.
3. Чашу мультиварки обильно смазать сметаной и уложить туда мясо, перемешанное с огурцами.
4. Сверху положить слой картофеля, посолить, приправить специями.
5. Сыр натереть на мелкой терке и распределить сверху.
6. Слой сыра смазать майонезом.
7. Установить мультвиарку в режим «Выпечка», запекать свинину 50 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.