Рулетики из баклажанов в мультиварке

Показать фото рецепта »

Автор рецепта Марина Петрушенко. Еще больше рецептов для мультиварки на её Youtube канале.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 5,00, проголосовало:1)

Список ингредиентов:

• 2 баклажана.
• 150 гр. — мягкого творожного сыра.
• 3 дольки чеснока.
• огурец.
• сладкий перец.
• колбаса.
• укроп.
• 1 столовая ложка соли.

Готовим:

• Порезанные баклажаны засыпать солью и оставить на 15-20 минут, чтобы баклажаны пустили сок.
• После этого баклажаны слегка промыть в проточной воде и обсушить.
• Обжарить баклажаны в масле по 2 минуты с каждой стороны обжариваем на режиме «жарка-овощи», готовые баклажаны выложить на бумажные полотенца.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.