Баклажаны с сыром в пароварке

Баклажаны, приготовленные с томатами и сыром, непременно понравятся вашим близким. Они подойдут как к мясным, так и к рыбным блюдам. В качестве специй можно добавить чеснок, натертый на мелкой терке, и базилик.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,00, проголосовало:1)

Список ингредиентов:

• Баклажаны – 3 шт.
• Помидоры – 5 шт.
• Сыр твердый – 150 гр.
• Соль, специи по вкусу.

Готовим:

• Баклажаны нарезать на кружки толщиной 0.5 см.
• Погрузить их в подсоленную воду на полчаса, чтобы исчезла горечь.
• Помидоры нарезать на кружки толщиной 0.5 см.
• Сыр натереть на крупной терке.
• На баклажан уложить помидоры и посыпать сыром. Посолить, приправить.
• Уложить овощи в лоток. Готовить в течение получаса.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.