Нарезной батон в хлебопечке

Предлагаем вашему вниманию рецепт классического батона – нарезного. Оказывается, приготовить его на собственной кухне – проще простого, особенно, если у вас есть хлебопечка. Перед запеканием батон можно смазать взбитым яйцом, молоком или сливками: так вы получите красивую корочку.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,33, проголосовало:3)

Список ингредиентов:

• Мука – 1 ст.
• Дрожжи сухие – 0.5 ч.л.
• Молоко – 0.5 ст.
• Масло сливочное – 1 ст.л.
• Сахар – 1.5 ч.л.
• Соль – 0.5 ч.л.

Готовим:

• Уложить в чашу муку, дрожжи, сахар, масло, соль, вода.
• Установить режим замеса дрожжевого теста.
• Готовое тесто раскатать в большой прямоугольник толщиной около 2 см.
• Свернуть к середине один край, затем второй. Сформовать батон.
• Сделать надрезы сверху по диагонали интервалом 1,5 – 2 см.
• Выпекать батон в духовке в течение 15-20 минут при 200 градусах.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.