Пирог с мясным фаршем в хлебопечке

Вот-вот придут гости, а на стол нечего поставить? Попробуйте приготовить простой мясной пирог. Необходимые ингредиенты всегда под рукой, а хлебопечка замесит за вас воздушное тесто. Из специй рекомендуем добавить орегано или базилик.

Список ингредиентов:

Тесто:

• Мука – 1 кг.
• Молоко – 2 ст.
• Дрожжи сухие – 1.5 ч.л.
• Сахар – 1 ст.л.
• Соль – 1.5 ч.л.
• Масло сливочное – 200 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Масло растительное – 4 ст.л.

Начинка:

• Фарш мясной – 700 гр.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Соль, специи по вкусу.

Готовим:

• В чашу засыпать ингредиенты: муку, дрожжи, сахар, масло сливочное, масло растительное, соль, молоко.
• Установить режим замеса дрожжевого теста.
• Подготовить начинку: лук измельчить и смешать с фаршем, солью, специями.
• Готовый фарш потушить в сотейнике до готовности.
• Готовое тесто разделить на две части, раскатать.
• Выложить на тесто начинку, накрыть второй частью, края защипать. Оставить два отверстия сверху.
• Верхнюю часть пирога смазать взбитым яйцом.
• Выпекать пирог в духовке при температуре 180 градусов до румяности.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.