Ласточкины гнезда с фаршем в мультиварке

Салангани, или, как их еще называют, ласточкины гнезда – это тонкие макароны, закрученные в виде птичьего гнезда. Чаще всего их начиняют мясным фаршем, но вместо него можно использовать любую другую начинку – на ваше усмотрение. Попробуйте приготовить ласточкины гнезда в мультиварке по нашему рецепту.

Рейтинг:
(Средняя оценка: 4,60, проголосовало:5)

Список ингредиентов:

• Макароны-гнезда (салангани) – 500 гр.
• Фарш – 400 гр.
• Лук – 1 шт.
• Томатная паста – 2 ст.л.
• Помидоры – 2 шт.
• Соль, специи – по вкусу.

Готовим ласточкины гнезда с фаршем в мультиварке:

1. Лук нашинковать, смешать с фаршем. Посолить.
2. Плотно начинить гнезда фаршем.
3. Уложить изделия в чашу мультиварки. Залить водой так, чтобы она покрывала верхушки гнезд.
4. Нарезать помидоры кубиками, добавить вместе с томатной пастой к изделиям.
5. Добавить соль и специи.
6. Установить мультиварку в режим «Тушение» на 15 минут.
7. После сигнала установить режим «Автоподогрев» на 10 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.