Плов со свининой в мультиварке
На случай, когда хочется приготовить настоящий плов, но под рукой нет баранины, можно обойтись и без нее. Для этого следует достать хорошую свиную вырезку, подготовить мультиварку и взять на вооружение народный рецепт плова с свининой. Если все сделать правильно, на столе появится дымящееся, ароматное и более нежное – за счет свойств свинины – блюдо.
Поделись с друзьями
Список ингредиентов:
- Свинина – 300 гр.
- Лук репчатый – 1-2 шт.
- Морковь – 2-3 шт.
- Рис – 1 ст.
- Соль, специи по вкусу.
Готовим плов со свининой в мультиварке:
- Подготовить ингредиенты для плова по списку.
- Мясо и морковь нарезать брусочками, лук нашинковать не слишком мелко.
- Уложить овощи в чашу мультиварки.
- Установить режим «Жарка» на 15 минут. Готовить, помешивая, до сигнала.
- Добавить к овощам мясо. Перемешать.
- Установить мультиварку в режим «Жарка» на 15 минут.
- За 5 минут до сигнала добавить соль и специи. Перемешать и готовить до окончания программы.
- Всыпать предварительно промытый рис, добавить воды. Вода должна покрывать рис на 5-7 мм.
- Установить мультиварку в режим «Плов».
Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.
Плов со свининой: обсуждение рецепта и отзывы
Обожаю плов, спасибо за рецепт
Получилось очень вкусно,но в моей мультиварке в режиме «плов» готовится 40 минут. Самое то получается )))
Тут приобрел такую мультиварку и совершенно не разобрался в эксплуатации, и пользуюсь данным сайтом — очень помогает! Свинину я не ем, делал плов из говядины, получилось очень вкусно!)
Пока ручки не приложить, ни какая мультиварка не поможет.
10 дней назад купила мультиварку Redmond 211, очень довольна, все блюда получаются отлично! Только плов не удался, наверно потому, что я перед приготовлением замачивала рис в воде. Хотя в рецепте не указано! Это я сама виновата. В следующий раз попробую не замачивать, что получится?
Готовила плов по рецепту в книге, рис разварился до каши, мясо в низу пригорело, жуть.Очень огорчилась? Готовился на режиме плов. Вот так, первый блин комом.
Нужно закрывать крышку мультиварки, когда в режиме 《Жарка》?
Подскажите по времени сколько выставить в скороварке? Есть еще режим томление может на нём кто готовил?
«когда хочется приготовить настоящий плов» — настоящий плов делается с использованием зиры (кумина). В этом рецепте нет даже упоминания об этом 🙂
У меня на программу плов не показывает время, подскажите что делать.
у моей мультиварки помимо плова есть ещё режим, рисовая каша и крупы/рис, попробуйте
Так какой же всё-таки программой можно заменить режим «плов»??!!!
У моей мультиварки нет программы плов, чем заменить можно?
Сегодня делала, получилось очень вкусно, лучше чем на плите.
при какой температуре варить?
Вот такой плов самый вкусный, что надо!
Плов получился вкусную, практически не отличишь от приготовленного в казане.