Мясо по-французски в мультиварке
Мясо по-французски вошло в российскую кухню примерно так же, как всем известный салат “Оливье”. Говорить о том, чтобы сделать кулинарный изыск мы не будем, но приготовить отличное блюдо, которое, к тому же, может заменять сразу и первое, и второе, мы вас научим. Готовить мясо по-французски в мультиварке несложно, но при этом результат получается потрясающий.
Поделись с друзьями
Рейтинг: 
(Средняя оценка: 4,48, проголосовало:23)
(Средняя оценка: 4,48, проголосовало:23)
Список ингредиентов:
- Свинина – 500 гр.
- Картофель – 5-6 шт.
- Лук репчатый – 1-2 шт.
- Сметана – 100 гр.
- Сыр твердый – 100 гр.
- Соль, специи по вкусу.
Готовим мясо по-французски в мультиварке:
- Подготовить ингредиенты.
- Мясо нарезать, отбить, посолить, приправить.
- Уложить мясо в чашу, смазанную маслом.
- Картофель нарезать на тонкие кружочки.
- Лук нашинковать кружочками.
- Лук распределить на мясо.
- Сверху уложить картофель, посолить, приправить.
- Смазать верх сметаной.
- Установить режим «Выпечка» на 1 час.
- Сыр натереть на крупной терке.
- За 15 минут до окончания программы посыпать блюдо сыром.
Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.
Мясо по-французски по этому рецепту мы приготовили в мультиварке ENDEVER MC-98.
Мясо
Птица
Рыба
Гарниры
Супы
Выпечка
Молочное
Варенье
Мясо по-французски: обсуждение рецепта и отзывы
Ставила на 40 мин. Подгорело мясо снизу, картофель, наоборот, не дожарился(((
Мясо сгорело выключил раньше через 50 минут. надеюсь что первый блин…
У меня за час мясо подгорело 🙁
Отличный рецепт! Муж в восторге. И главное, очень быстро.
а где майонез в ингредиентах?
Готовила 2 раза на режиме «Выпечка» 40 мин. мясо по-французски, каждый раз мясо подгорает :(, творожная запеканка хорошо получилась..
У меня мультиварка-скороварка Мулинекс — готовила в режиме выпечка-сильно подымается крышка, думаю это не нормально. Может кто что скажет по этому поводу. А само блюдо получилось — пальчики оближешь!
Обожаю мясо по-французски. Хочу приготовить. Только вот достаточно ли часа выпечки будет?
Потрясающее мясо получилось. раньше и сама готовила также .но на приготовление уходило много времени. Теперь нарезала , бросила и забыла. Муж доволен!
Инга, у всех мультиварок нагрев отличается. Если ваша готовит быстрее — смело уменьшайте время.
Для мультиварки с какой мощностью расчитан этот рецепт? 1 час в режиме «Выпечка» не многовато?
Если бы в мультиварке МАРТА был бы такой режим, с таким временем, всё просто было бы супер
Сыра лучше класть побольше, можно даже грамм 100 — 200.