Хлебопечка Mystery MBM-1206 – отзывы

Отличная сборка и функционал! Очень понравилась и мне и супруге. Хорошо готовит и легко мыть! Отлично месит и сама добавляет изюм. Это пять.

Книга рецептов невыдерживает никакой критики. Убожество жуткое, да еще и с ошибками. Сайт хлебопечка.ру вам в помощь.
Без руководства выбрать нужную программу - невозможно. Там их 12 по номерам, а таблица соответсвий тллько в этой книжке.
Два балла.

Если у вас есть опыт в домашней выпечки - берите - это лучшая машинка в этой ценовой категории.
А вот если вы новичёк - разбираться с будите долго, так как родное руководство составлялось клиническим идиотом. Впрочем есть интернет.

Симпатичная и работает

Каждые три года надо менять сальник

Печка нормальная, не хуже других. Но иногда прогорает сальник. Найти сальник на MBM 1206 не сложно. Сложно найти информацию об этом сальнике, вернее об его размерах. Один раз меняли, но нигде не записали себе. Может кто подскажет?

- адекватная цена;
- наличие всех основных программ (включая замес теста, выпечку, приготовление варенья);
- наличие багетницы;
- наличие диспенсера.

- нет возможности самостоятельного программирования;
- короткий шнур;
- "колхозный" внешний вид.

Моя первая хлебопечка 🙂 Выбрали именно ее из-за наличия багетницы, диспенсера и привлекательной цены. Пока (ттт) впечатления только положительные. Хлеб готовили и по прилагаемым рецептам и из готовых хлебных смесей: все получалось очень вкусно.

Не согласно с предыдущим отзывом насчет руководства. Все понятно. Управление интуитивно тоже понятное. Но за ссылку на сайт спасибо. Поищу там рецепты. Максимальное кол-во функций при невысокой цене. Легко моется. Шнур убирается в корпус. Дизайн - это, конечно, дело вкуса. Но мне он понравился. Смотрится печка хорошо.

шнур короткий, громкий звуковой сигнал на любой программе о загрузке дополнительных компонентов (минус для ночной выпечки - можно от этого звука проснуться).

Первая моя печка. Пока только три раза пекла. Покупала ради бездрожжевого хлеба.Его пекла первым. Увы - не получился. Не пропекся. Тесто резиновое. С дрожжевым все гораздо проще получается. И еще: если выпекать буханку большого размера (на 700 и 1000гр) - при завешивании теста мука иногда попадает в полость печи, где находится нагревательный прибор, что не есть хорошо.

Простота использования, качество выпечки, цена, множество режимов выпекания.

Пока не выявил.

Восхищён этой печкой! Хлеб получается вкусный. Всё просто, быстро и интуитивно понятно. Рецептами пользуюсь из Интернета. Как уже отмечалось, главное, правильно соблюсти пропорции. Боялся, что будет пахнуть пластиком, но зря, пахнет только свежим хлебом.

Печет очень хорошо. Симпатичная, практичная (за полгода использования не потемнела, не "потекла", не пожелтела, не помутнела). Ведерко на 1000 гр хлеба. Классные приспособы для багетов и программа для них хороша ( только придется повозиться ручками конечно, но мне очень понравилось. Цена ее доступная.

Мне не нужен диспенсер, и, в основном, он и не нравится. Я заметила, что (правда иногда) не промешивается угол - там остается мука.
Придется запоминать расшифровку программ (не написаны они на крышке - как у многих других фирм). Нет функции программирования своей программы.

Купила ее из-за хорошего объема ведра и наличия формы для багетов, а также из-за симпатичного вида и одной мешалки. Хлебопечь удобно устроена, все вставляется и вынимается просто и понятно. Хорошо справляется с прямой функцией выпечки булки хлеба.
Книгу рецептов изучила не из праздного интереса, так как у меня был в планах великий эксперимент по выпечке хлеба на закваске (без дрожжей). Не могу судить о качестве рецептов на дрожжах, но рецепты помогли сориентироваться в соотношении муки, воды, соли, масла. И подсказки возможных ошибок - вполне правомерны, в плохих результатах - виновата я сама. В итоге, для достижения идеального результата потребовалось около месяца. Так как нет функции программирования, подобрала примерный расклад из других программ - благо помогает таблица режимов - где расписаны все этапы. Получается эдакий полуавтомат (из-за доп. нажатия на кнопочки), но меня это абсолютно не расстраивает))
Особенно очаровали своей корочкой багетики!
Диспенсер - все-таки лишний для меня, разбрасывает немного мимо ведерка, и шумноват.
В 20% - остается не промешанным уголок и мука там запекается - но мне этот недостаток даже нравится.
Я люблю свою помощницу хлебопечь, она спасает меня от многих заморок с Хлебом на закваске и мы всей семьей едим правильный, вкусный здоровый Хлеб! Рекомендую.

Цена и простота в эксплуатации. В целом агрегат кажется добротным. Хорошо вымешивает любое тесто, в том числе жидкое для кекса и дрожжевое с добавлением ржаной муки. Антипригарное покрытие ведерка хорошего качества.

Маленькая мощность и неудачная форма ведерка - слишком широкое основание, как следствие - непропечённая середина и опавшая "крыша".
Отсутствие возможности какого-либо программирования, даже добавления времени в ту или иную программу.
На основной программе не делает второго и третьего замеса, что может негативно сказаться на качестве выпечки - тесто "перекисает".
Диспенсер - штука совершенно бестолковая: открывается автоматически с грохотом и шумом, а вот закрываться самостоятельно не умеет!)
Все рецепты из книжки требуют доработки!!! А лучше вообще ими не пользоваться.
Комплектуются мерными стаканами разного объёма, мне достался на 330 мл, у приятелей - на 240! при этом мука в рецептах отмеряется этими самыми стаканами.
Работает шумно.

Не рекомендую новичкам и желающим "всё закинуть и лечь спать"!
Для умельцев - хорошо пропекся "бородинский хлеб" из готовой смеси, но пришлось принудительно выключить после первого подъёма теста и поменять программу с "основной" на "багет".

Всем доброго времени суток!
Приобрели хлебопечку более года назад, а может и полтора.
Очень довольны, отлично печет хлеб, выпекаем и белый, и ржаной, а какое прекрасное тесто получается для пирожков.
Засыпал все ингредиенты и никаких проблем, мука не рассыпается, все чистенько. Через 2 часа тесто на стол, смазанный растительным маслом. Из 1-ой порции теста получается 12 пирожков, как раз на стандартный противень.
Ничего не протекает, надо читать внимательно инструкцию по эксплуатации, господа))) По пятибальной системе ставлю твердую пятерку!

Нет

Цена-качество

В целом хлебопечкой довольны, много функций, хлебушек очень вкусный

Крышка прикручена не очень хорошо, она немного болтается. Работает довольно шумно, на ночь хлеб не поставишь. Рецептами в инструкции лучше не пользоваться. В описании не было сказано в какой последовательности идет закладка ингредиентов.

Автор:
Катерина Рыженко

-

Дешёвая, инструкция очень подробная, комплектация полная, мощная.

Нет запчастей, не правильно работает программа с багетами.

Заявленный срок эксплуатации 5 лет, но хватило на 3,1 года. Потекло ведро, которого в продаже и под заказ нигде не оказалось.

- легкая;
- неплохо месит тесто

- электронные мозги набекрень;
- некачественная термоизоляция корпуса;
- инструкция составлена безобразно;
- ведро вставляется муторно;
- общая топорность исполнения ведерка, мешалок и стакана;
- диспенсер открывается очень громко.

Имею значительный опыт в пользовании хлебопечками (с 1999 года), могу сказать, что эта - не лучший выбор. В частности, мой экземпляр сразу же начал дурить - демонстрировать ошибки ("ЕЕЕ" на весь экран), ошибки термодатчика, из-за этого хлеб не допекался, а багет не выпекся вообще. Конечно, сдал её в магазин, доплатил и купил получше.
В которой раз зарекаюсь покупать "непонятные" бренды с неясной историей.
Не рекомендую вестись на диспенсер - на самом деле нет никакого криминала в том, чтобы замешать все ингредиенты с самого начала.

Всем доброго времени суток!
Приобрели хлебопечку более года назад, а может и полтора.
Очень довольны, отлично печет хлеб, выпекаем и белый, и ржаной, а какое прекрасное тесто получается для пирожков.
Засыпал все ингредиенты и никаких проблем, мука не рассыпается, все чистенько. Через 2 часа тесто на стол, смазанный растительным маслом. Из 1-ой порции теста получается 12 пирожков, как раз на стандартный противень.
Ничего не протекает, надо читать внимательно инструкцию по эксплуатации, господа))) По пятибальной системе ставлю твердую пятерку!

очень слабое уплотнение весла для замеса.

через 13 месяцев работы стало протекать уплотнение весла, вода из формы вытекает в печь. Никакой отложенный старт уже не возможен. Да и не отложенный тоже. В Екатеринбурге никто не взялся за ремонт. Получается рассчитана только на гарантийный срок.