Хлебопечка Kenwood BM256

17 положительных

5 негативных

2 возможные проблемы

Добавить отзыв

Общая оценка

3.95

Вместительность

3.73

Замес

3.64

Выпечка

4.05

Управление

3.95

Дизайн

3.86

Отзывы 22
Обзор
Характеристики
Инструкция
Вопросы
Рецепты

Подборка отзывов

Замес
Корочка
Программы
Выпечка
Хлеб
Тесто
Управление
Дизайн
Гарантия
показать все

Алексей Щ.

Вместительность – 1

Замес – 2

Выпечка – 1

Управление – 3

Дизайн – 1

Достоинства:

Ну не знаю... некоторые стандартно заложенные функции все же кое как работают...

Недостатки:

1. Очень громкий бипер. Орет так что жена с кухни уходит, когда я программу выставляю. (как нить разберу и отрежу его нафиг)
2. Нет возможности отключить звук при работе по таймеру. (В процессе выпекания хлеба, она орет 3 раза, в самом начале, потом когда замешано тесто, и когда все готово. Так что если вы хотите к утру свежий хлеб, то ночью она вас разбудит)
3. Программы невозможно корректировать. (например кекс по рецепту из печки не пропекается, ему нужно еще полчаса)
4. Программа "только выпечка" работает ровно час. Ни больше не меньше. Тот же кекс приходится допекать 30 минут, то есть ставишь на час и через полчаса надо поймать момент, иначе сгорит.

Комментарий:

Что могу сказать, девайс со своей задачей, в целом справляется. Но имея опыт общения с ним, я ни за что не купил бы его себе и уж тем более никому не стану рекомендовать.
Почитал все отзывы, могу однозначно сказать, все кто хвалят, это "заказные" коменты, печку они в глаза не видели.

Роман П.

Вместительность – 5

Замес – 4

Выпечка – 4

Управление – 5

Дизайн – 5

Достоинства:

Хлеб получился с первого же раза как достали из коробки, такое бывает редко. Золотистая корочка, хорошо подобраны рецепты

Недостатки:

Немного не удобное расположение кнопок управления. Кнопка быстрой выпечки похоже на кнопку старт

Комментарий:

Достали из коробки и с первого же раза получился хлеб, это очень порадовало, т.к. читал, что нужно приспосабливаться и испортить буханок 5-10, перед тем как получится настоящий вкусный хлеб. Неудобно сделана кнопка быстрой выпечки, несколько раз по ошибке на нее нажимали вместо кнопки "старт". Всегда получается золотистая корочка и никогда не подгорает хлеб даже при максимальном выбранном режиме корочки.

Сергей Д.

Вместительность – 2

Замес – 1

Выпечка – 2

Управление – 3

Дизайн – 1

Достоинства:

Их нет!

Недостатки:

Купил неделю назад и не разу хлеб не получился, пробовали по рецепту из книги и у друзей брал от других хлебопечек рецепты, итог один корочка чуть ли не чёрная а в середине сырое тесто.Чего уже только не менял и дрожжи и муку и так ничего и не вышло, понесу обратно в магазин сказали что поменяют.
У знакомы есть хлебопечки только не кенвуд и все довольны у всех хлеб хорошо получается, а это не хлебопечка а урод какой то.

Сергей М.

Достоинства:

Удобна, проста в управлении, легко моется, работает относительно тихо

Недостатки:

На мерной ложке сразу же стерлись надписи

Комментарий:

При соблюдении четких пропорций хлеб получается отменный. А еще не бойтесь эксперементировать и отходить от предоставляемой рецептуры

Светлана Ю.

Достоинства:

я их не нашла!!!!

Недостатки:

Купили печку вчера, пробовали печь разные выпечки, соблюдали четко все пропорции, все сырое!!!!! ужас, а не печка!!!! завтра понесу менять!!!! полный отстой!!!!

Александр А.

Вместительность – 1

Замес – 3

Выпечка – 1

Управление – 2

Дизайн – 1

Достоинства:

Хорошее качество хлеба в первый год использования.

Недостатки:

Качество не соответствует цене, а в некоторых случаях даже уступает дешевым китайским аппаратам. Ведро течет, выскакивает, двигатель слабый. Проработала 1 год, весь 2-й год трепала нервы по нарастающей и вышла из строя.

Комментарий:

Получили эту хлебопечь в подарок. Сначала радости не было предела: хороша в работе, отличный бренд, но через год (как только закончилась гарантия) начались проблемы: сначала ведро стало протекать, и о отложенной выпечке пришлось забыть. Потом ведро стало постоянно (раньше это были единичные случаи) выскакивать, и в процессе замеса теста приходилось стоять возле хлебопечки и каждую минуту вставлять его обратно. Финалом стало произвольное включение двигателя в момент подъема теста. Может мне просто попалась неудачная модель, но осадок остался и мой выбор теперь никогда не остановится на продукции фирмы Kenwood.

Zeynab A.

Вместительность – 2

Замес – 1

Выпечка – 1

Управление – 3

Дизайн – 2

Достоинства:

Единственное достоинство - сама мешает

Недостатки:

Хлеб получается сырой.
Верх не пропекается.Я думала это от дрожжей, но нет... Более года у меня и каждый раз нормально ничего не получается. Приходиться вынимать и дальше печь в духовке. Ужас....Деньги на ветер...

Комментарий:

Не рекомендую!

Галина Е.

Вместительность – 4

Замес – 4

Выпечка – 5

Управление – 5

Дизайн – 5

Достоинства:

Очень хорошая печка. Удобное и простое меню. Книга с рецептами достаточно большая. Проста в управление. Корпус металлический, что радует.

Недостатки:

Не заметила!

Комментарий:

Печка очень хорошая. Я довольна выбором. Хлеб получился с первого раза. Надо только соблюдать последовательность добавления ингредиентов в ведерко! И все! Если пользоваться готовыми смесями, то не советую добавлять ингредиенты как написано в рецепте у смеси! Жидкость (вода, молоко, сироп) всегда должна быть первой, затем мука и все остальные ингредиенты. Иначе печка не сможет все качественно перемешать. А так....я довольна покупкой. Она стоит этих денег. Пеките хлеб хоть каждый день! Но не увлекайтесь! Можно легко поправиться!

Юлия Б.

Достоинства:

Свои функции выполняет прекрасно: хлеб печет, все пропекается нормально, если четко следовать рецептам. Если делать только тесто, то тоже получается то, что надо. Варила 2 раза варенье: из черной смородины и из абрикосов (просто ягоды-фрукты и сахар 1:1), очень просто и всего за час с маленьким хвостиком получается вкуснятина. Проста и удобна в эксплуатации, занимает не так много места. Ведёрко легко снимать-ставить на место и мыть.

Недостатки:

Пожалуй не нашла, есть только одно маленькое неудобство: лопаточка, которая мешает ингридиенты, запекается внутри хлеба, приходится ее потом из готового хлеба выковыривать. Иногда, если успеваю, выковыриваю мешалку после расстойки хлеба перед выпечкой, но дырка все равно будет и хлеб хуже вынимается из ведерка.

Комментарий:

Определённо стоит своих денег, можно спокойно брать, если до этого ни разу не имели дела с хлебопечками. Как уже писала выше, - проста и удобна в эксплуатации, инструкция у нее понятная. Насчет того, выгодно или нет печь самим хлеб - сложно сказать, но вкуснее - точно. Магазинный хлеб теперь не берём.

Ангелина Б.

Достоинства:

Дрожжевой хлеб хорошо пропекается, достаточно режимов - можно печь и белый хлеб, и чёрный. Отличный режим "только тесто", удобно использовать для булочек. Легко моется, несложная в управлении.

Недостатки:

Почти всегда застревает мешалка. В итоге хлеб всегда с дыркой 🙁
Кексы в ней не пропекаются совершенно, так что можно даже и не пытаться их готовить.

Комментарий:

В целом неплохая, удобная, по адекватной цене.

Betelgeise2008

Достоинства:

моя первая хлебопечь.Выпекает и пшеничный и ржаной хлеб.Есть спец. программа для выпекания рж.хлеба.Все делать быстро и удобно.Раньше думала что проживу без печки. с покупкой этой печи моя жизнь стала лучше.

Недостатки:

к недостаткам можно отнести что все потолстели, ведь за раз можно съесть целую буханку.
Покрытие тефлоновое конечно со временем сотрется, не знаю моно ли будет где либо в сервисе купить ведерко.мешалка уже немного облезла.

Комментарий:

Использую уже полгода. Едим только выпечной хлеб собственного производства..Первое время делала только по рецепту, сейчас экспериментирую, делаю, и овсяный, и тыквенный, и кабачковый, и ржаной.Все замечательно.Теперь вместо хлеба закупаю муку в огромных количествах.Все домашнии в восторге.Чисто ржаной хлеб спечь трудно, поэтому пеку серый.Главное я знаю, что внутри хлеба и меня это устраивает.Хлеб вообще больше не покупаем.Рекомендую.

Ольга В.

Достоинства:

Разнообразные рецепты хлеба и идеальный замес теста. Понятное меню. Проста в эксплуатации.

Недостатки:

пока не обнаружены

Комментарий:

рекомендую))))))))))))))))

Сергей М.

Вместительность – 4

Замес – 5

Выпечка – 5

Управление – 4

Дизайн – 5

Достоинства:

Отличная хлебопечка, с поставленной задачей справляется на 100%

Недостатки:

не обнаружила

Комментарий:

оптимальное соотношение цены и качества, постоянно пользуемся основной программой, замес теста, и выпечка. удобна и проста в использовании

Александр

Достоинства:

отличное, удобное в пользовании устройство, при следовании инструкции прилагаемой в комплекте или указанной на пакете со смесью, все всегда получается отличного качества

Недостатки:

пищит громко, разобрал печь, заклеял зуммер, но звук все равно громкий, приходиться закрывать дверь

Комментарий:

хлебопечь первая, другими не пользовался но считаю эту модель удачной

Раиль К.

Достоинства:

Готовит разные виды хлеба, пропекает хлеб очень хорошо, без комочков, можно выбирать разный цвет корочки, меню понятное и удобное, книга с рецептами идет в комплекте, очень удобно не надо дополнительно искать рецепты в интернете, отличный дизайн, хорошо смотрится на кухне.

Недостатки:

пока не обнаружил

Комментарий:

Хорошая хлебопечка, купил около месяца назад, хлеб получается замечательный, может выпечь хлеб за час. С момента покупки печки магазинный хлеб еще не покупали.

Максим М.

Вместительность – 5

Замес – 5

Выпечка – 5

Управление – 5

Дизайн – 5

Достоинства:

Красивый дизайн, есть все необходимые программы (есть даже быстрое приготовление 59 минут), приемлемая цена.

Недостатки:

никаких

Комментарий:

Пользуемся этой печкой больше года. Никаких проблем с работой не было. Выпекает все отлично. В обращении очень проста. Рекомендую.

Fly A.

Вместительность – 5

Замес – 4

Выпечка – 4

Управление – 5

Дизайн – 4

Достоинства:

Данная модель хлебопечки у меня уже более 10 лет (с 2007 года, вроде бы), и опыт использования только положительный. Хлеб пеку раза 2-3 в месяц - это не каждый день, конечно, - и ни ведерко, ни сальники, ни мешалка до сих пор не износились. Всё покрытие ведёрка как новое - разве что на мешалке немного царапин от ножа, но качество замеса теста это никак не портит. Пользовался почти всеми программами, кроме быстрого хлеба и домашнего теста - хлеб/тесто получается именно таким, каким и задумано (хотя, конечно, от качества ингредиентов сильно зависит).

Недостатки:

Иногда мука/тесто при замесе налипают на стенки, особенно по углам - поправляю лопаткой. Пару раз за 10 лет еще глючили кнопки управления после того, как по ним походил и понажимал в хаотичном порядке кот, они перестали работать, хотя и издавали писк при нажатии - дал устройству "отстояться" минут 15, выдернув из розетки. Больше проблема не повторялась. Также цифры на дисплее и список программ очень сложно читаемы, если смотреть на крышку не напрямую сверху, а под острым углом сбоку.

Комментарий:

Да, эта хлебопечка не из дешёвых при скромном функционале (нет, например, автовброса доп.ингредиентов, подсветки дисплея) - но я при ее выборе предпочел дешевизне качественные материалы и надежность - и она служит уже более 10 лет и ни разу не потребовала ремонта либо замены деталей. Также металлическая поверхность корпуса не желтеет, не тускнеет, не царапается, и выглядит устройство, будто куплено месяц назад.

Аноним

Вместительность – 4

Замес – 3

Выпечка – 5

Аноним

Вместительность – 3

Замес – 3

Выпечка – 5

Управление – 3

Дизайн – 4

Аноним

Вместительность – 4

Замес – 3

Выпечка – 5

Управление – 4

Дизайн – 4

Аноним

Вместительность – 4

Замес – 3

Выпечка – 5

Управление – 3

Аноним

Вместительность – 4

Замес – 5

Выпечка – 5

Обзор

Программы готовки

Вы сможете работать со всеми видами теста, в том числе выпекать цельнозерновой, безглютеновый, ржаной, пшеничный хлеб, а также готовить кексы, варенья и сладкую выпечку. В хлебопечке также можно готовить коржи для пиццы, тесто для пельменей, начинки для тортов и джем. Используя экспресс-программу, можно быстро испечь белый хлеб.

Отложенный старт и поддержание температуры

Программа отложенного старта запускает процесс выпекания по таймеру с отсрочкой до 15 часов. Свежая выпечка будет готова к нужному времени.

Благодаря режиму сохранения температуры, свежий хлеб будет оставаться тёплым в жарочной емкости до одного часа.

Управление

Для удобства использования модель оснащена жидкокристаллическим дисплеем, отображающим статус программы и подсветкой дисплея. За процессом можно наблюдать сквозь окошко в крышке. Ведёрко хлебопечки сделано из тефлона и имеет современное антипригарное покрытие.

Марина Русакова

Автор в разделах кухонной техники. Специализируется на технике для готовки, встраиваемой технике.

e-mail для вопросов: rusakovamarina@likechef.ru

Основные характеристики

Тип: хлебопечка

Мощность: 480 Вт

Максимальный вес выпечки: 1000 г

Специальные программы: варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, кекс, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола

Дополнительные функции: выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка

Форма выпечки: буханка

Поддержание температуры: есть, до 1 ч

Число тестомешателей: 1

Запас памяти при сбое электропитания: 8 мин

Подсветка дисплея: есть

Материал корпуса: металл/пластик

Количество программ выпечки: 12

Габариты (ШxВxГ): 345x310x250 мм

Вес: 6.3 кг

Тип: хлебопечка

Мощность: 480 Вт

Максимальный вес выпечки: 1000 г

Форма выпечки: буханка

Поддержание температуры: есть, до 1 ч

Число тестомешателей: 1

Запас памяти при сбое электропитания: 8 мин

Подсветка дисплея: есть

Материал корпуса: металл/пластик

Количество программ выпечки: 12

Габариты (ШxВxГ): 345x310x250 мм

Вес: 6.3 кг

Руководство пользователя хлебопечки Скачать инструкцию

Обсуждения

Обсуждение функционала, характеристик и особенностей. Ваши вопросы и ответы помогут дополнить обзор.

Не нравится управление вообще. Когда выставляются программы, так ужасно пищит… Нельзя зву отключит при работе по таймеру. Получается, что ужасающий звук издается трижды. Если нужен хлеб к утру, то ночью поспать полноценно не придется. Нельзя скорректировать программу, в итоге многое не пропекается по рецептам. Когда искала печку, видела хорошие отзывы к ней. Не могу понять, кому она могла понравиться

Чайкина Татьяна – 15 мая 2015