Морковник в мультиварке
В этом вкусном пироге минимум муки, поэтому он получается не очень калорийный. Идеально морковник подойдет для завтрака, перед подачей пирог можно полить сметаной или сгущенным молоком. Приготовьте морковник в мультиварке по нашему рецепту!
Список ингредиентов:
- Морковь – 3 шт.
- Мука – 3 ст.л.
- Сода – 0.5 ч.л.
- Уксус (для гашения) – 1 ч.л.
- Лимон – 1/4 шт.
- Сахар – 5 ст.л.
- Сливочное масло – 50 гр.
- Яйцо – 3 шт.
- Ванилин, корица – по вкусу.
- Панировочные сухари – 50 гр.
Готовим морковник в мультиварке:
- Натрите морковь и цедру лимона на мелкой терке, выжмите сок из лимона.
- Сахар смешайте с желтками, добавьте муку, соду, гашеную уксусом, ванилин и корицу, размягченное масло. Все перемешайте.
- Белки взбейте в густую пену. Соедините все ингредиенты и выложите в чашу мультиварку, посыпанную панировочными сухарями.
- Выпекать 40 минут в режиме «Выпечка».
Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.
Морковник: обсуждение рецепта и отзывы
Скажите, 3 моркови — сколько грамм? Крупная морковь или мелкая? Спасибо за рецепт.
Здравствуйте! А на режиме выпечка готовить с открытой крышкой?
Вкусняшка! Очень просто и вкусно
Получился очень вкусный пирог. Не догадался никто, что там столько моркови
очень вкусно! оценили даже мужчины. но у меня получилась, скорее, запеканка, чем пирог. после 40 мин. выпечки я перевернула ее и поставила еще на режим выпечка на 20 мин.
Никогда бы не подумала, что из моркови можно постряпать пирог. Причем по вкусу реально не понять из чего он. У меня родня ела и нахваливала — никто не догадался, что он морковный