Каша и плов в мультиварке

Плов с курицей в мультиварке

Если вы любите плов, но придерживаетесь линии здорового питания и предпочитаете легкие, диетические блюда – попробуйте приготовить плов с курицей в мультиварке. По вкусу он практически не уступает традиционному узбекскому блюду и идеально подходит для теплого семейного обеда или ужина. Однако, чтобы по-настоящему насладиться трапезой, в ходе приготовления нужно строго соблюдать следующую рецептуру.

Плов с курицей

Рейтинг: Минимальная оценка2 из 53 из 54 из 5Максимальная оценка
(Средняя оценка: 4,44, проголосовало:18)

Список ингредиентов:

  • Мясо курицы (филе или грудка) – 500 гр.
  • Рис (длиннозерный) – 2 мультиварочных ст.
  • Морковь – 200 гр.
  • Лук репчатый – 200 гр.
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Вода – 4 мультиварочных ст.
  • Растительное масло – 50 мл.
  • Соль, специи – по вкусу (можно использовать готовую приправу для плова).

Готовим плов с курицей в мультиварке:

  • Ингредиенты для плова с курицей в мультиварке
    Подготовить ингредиенты.
  • Рис
    Рис тщательно промыть под проточной водой.
  • Рис, курица и морковь
    Морковь нарезать брусочками, курицу кубиками, лук нашинковать полукольцами.
  • Обжарка овощей
    Установить режим «Жарка».
  • Лук
    Обжаривать лук в чаше, смазанной маслом, пока он не станет мягким.
  • Лук и морковь
    Добавить морковь, жарить еще 5-7 минут.
  • Лук, морковь и курица
    Уложить к овощам курицу, перемешать. Жарить 10-15 минут, пока мясо не поменяет розовый цвет на белый.
  • Обжариваем
    Посолить, приправить, перемешать. Всыпать рис, не перемешивая, добавить воды — ее должно быть в полтора раза больше, чем риса.
  • Устанавливаем режим Плов
    Установить режим «Плов».

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Отзывы и обсуждения

  • Плов получился очень вкусным . Спасибо за рецепт .

    ната , 27 октября 2014 в 10:01
  • Плов был просто супер, я добавляла приправки побольше и было просто пальчики оближешь! Огромное спасибо за рецепт!

    Наташа , 11 ноября 2014 в 18:11
  • Очень вкусно получилось! Пошла за добавкой :-)

    Наталья , 27 ноября 2014 в 20:50
  • Очень вкусно, спасибо

    Аноним , 8 января 2015 в 22:30
  • спасибо

    Ирина , 8 января 2015 в 22:31
  • И мне очень понравился, рис такой рассыпчатый получился, вкуснотища да и только!

    Светик , 13 января 2015 в 18:45
  • У меня тоже очень вкусный плов получился, рис рассыпчатый, ну очень вкусное блюдо!

    Алла , 14 января 2015 в 22:57
  • Вопрос у меня. нет же функции «плов», на какую же ставите вы?

    Аня , 23 января 2015 в 00:42
  • Хороший рецепт. И пропорции все указаны. Спасибо.

    Рита , 3 февраля 2015 в 10:16
  • Какой режим вы использовали? У меня нет режима «Плов»

    Марго , 8 февраля 2015 в 14:48
  • Готовила плов по вашему рецепту и получилась такая вкуснятина. Спасибо за рецепт.

    марина , 2 марта 2015 в 19:31
  • спасибо, плов очень вкусный!

    оксана , 6 марта 2015 в 16:10
  • Хороший плов получился. Спасибо

    ирина , 16 марта 2015 в 21:04
  • У кого нет режима «Плов», ставьте режим «Варка» на 45 минут

    Асександр , 21 июня 2015 в 01:46
  • Вкусно :)

    Виктория , 11 июля 2015 в 20:44
  • Добрый вечер, подскажите сколько в 2-х мультиварочных стаканах граммов, тк. потерялся у меня.

    Аноним , 4 августа 2015 в 21:18
  • В режиме плов время по умолчанию стоит 2 часа. не много ли?

    Олег , 11 августа 2015 в 20:22
  • У меня плов готовиться на невысокой температуре, поэтому понятно почему долго.

    Катя , 21 августа 2015 в 13:51
  • курицу в режиме -жарка, т.к. в режиме -выпечка мультиварка тупо не включается с поднятой крышкой….

    валерий , 14 ноября 2015 в 15:57
  • Не запускается мультиварка в режиме выпечка, когда поднята крышка, может авторы ошиблись и нужно обжаривать курицу в режиме — жарка?

    Наталья , 14 ноября 2015 в 16:00

Оставьте отзыв о Плов с курицей или задайте вопрос, воспользуйтесь формой внизу.

Ваш отзыв поможет другим пользователям.

Имя