Запеканки в мультиварке Отзывы и обсуждения рецепта

Картофельная бабка в мультиварке

Картофельная бабка – это блюдо белорусской кухни. Оно еще известно под названием кугелис – это запеченный тертый картофель, заправленный мясом, жареным салом и луком. По желанию в нее можно добавить и грибы.

Поделись с друзьями
Рейтинг: Минимальная оценка2 из 53 из 54 из 5Максимальная оценка
(Средняя оценка: 3,50, проголосовало:6)

Список ингредиентов:

  • Картофель – 1,5 кг.
  • Мясо – 0,5 кг.
  • Лук – 2 шт.
  • Сало – 100 гр.
  • Шампиньоны – 400 гр.
  • Мука – 2 ст.л.
  • Соль, специи по вкусу.

Готовим картофельную бабку в мультиварке:

  1. Сало нарезать на мелкие кусочки, лук и шампиньоны нашинковать.
  2. Мясо нарезать мелко.
  3. Установить режим «Жарка» и уложить кусочки сала в чашу.
  4. Когда вытопится достаточно жира, добавить лук, грибы и мясо.
  5. Посолить, приправить специями. Жарить еще 15 минут.
  6. Картофель измельчить на терке либо при помощи блендера (или кухонного комбайна).
  7. Добавить картофель и муку в чашу, все перемешать.
  8. Установить мультиварку в режим «Выпечка» на 90 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Книга рецептов для мультиварки

Наши рецепты подходят для большинства мультиварок Redmond, Polaris, Philips, Panasonic, Moulinex и других производителей.

Картофельная бабка: обсуждение рецепта и отзывы

О, это придется мужу по вкусу. Обязательно сделаю, спасибо

0

0
Зина – 14 апреля 2015

Задать вопрос / ответить

Имя

Сообщение