Хлеб в мультиварке Отзывы и обсуждения рецепта

Хлеб в мультиварке

Хлеб в мультиварке готовится гораздо проще, чем в обыкновенной духовке. От вас потребуется только смешать ингредиенты и уложить их в кастрюльку – остальное она приготовит за вас сама. Результат вас обязательно удивит.

Хлеб

Поделись с друзьями
Рейтинг: Минимальная оценка2 из 53 из 54 из 5Максимальная оценка
(Средняя оценка: 3,30, проголосовало:44)

Список ингредиентов:

  • Мука – 700 гр.
  • Вода теплая – 0.35 л.
  • Дрожжи живые – 20 гр.
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.

Готовим хлеб в мультиварке:

  1. Подготовить ингредиенты по списку.
    Ингредиенты для хлеба
  2. Приготовить опару для хлеба: дрожжи смешать с ложкой сахара, двумя ложками муки, залить 50 гр.теплой воды. Поставить опару в теплое место. Опара будет готова, когда увеличится в 2-3 раза. Это займет около 15 минут.
    Опара
  3. В готовую опару влить теплую воду. Постепенно всыпать муку.
    Мука
  4. Замесить тесто.
    Тесто
  5. Уложить тесто в чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом.
    Тесто в чаше
  6. Установить режим «Мультиповар»: температура 35 градусов. Закрыть крышкой. Дать тесту подняться: оно должно стать в два раза выше.
    Далее установить режим «Выпечка» на 45 минут.
    Программа для поднятия теста
  7. Достать хлеб с помощью чаши для варки на пару. Перевернуть и уложить обратно в мультиварку.
    Хлеб пропеченный с одной стороны
  8. Печь в том же режиме до готовности.
    Допекание хлеба

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Хлеб по этому рецепту мы приготовили в мультиварке REDMOND SkyCooker M800S.

Книга рецептов для мультиварки

Наши рецепты подходят для большинства мультиварок Redmond, Polaris, Philips, Panasonic, Moulinex и других производителей.

Хлеб: обсуждение рецепта и отзывы

а масло не ложится?

0

0
таня – 22 апреля 2017

Здравствуйте У меня мультиварка polaris pmc 0520ad. у нее в рецептах нет хлеба. Я бы хотел узнать получится у меня испечь на ней хлеб?

0

0
Эдуард – 11 апреля 2017

попробовала вроде как получилась правда ставила на 50 минут. не сгорело, но получилось. Спасибо за рецепт!

0

0
Марина – 21 марта 2017

Подскажите, пожалуйста, для начинающих — написано «перевернуть и печь в том же режиме до готовности» — здесь меня интересует время: печь те же 45 минут? Или время уже другое?

2

0
наталья – 28 января 2017

Для поднятия теста можно использовать режим йогурт

2

0
Александр – 15 января 2017

Что делать, если нет режима «Мультиповар»?
(Polaris PMC 0350AD). Это значит, хлеб приготовить в ней нельзя?

0

2
Марина – 7 января 2017

Какая порция тесто нужно для мультиварки Scarlett 410 07 для хлеба

0

1
Елена – 9 декабря 2016

Здравствуйте. Своей мультиварка нет режима «мультиповар». У меня программы драка,пар,суп,молочная каша,выпечка и тушение. Можно испечь хлеб в моей мультиварке и какой программой мне следует пользоваться перед выпечкой?

2

0
Ольга – 30 ноября 2016

Выпекала в мультиварке Рэдмонд. Получилось только со второго раза. Хлеб делала по одному и тому же рецепту в одной мультиварке, но первый раз получилось так себе, а вот второй — идеально. Не понимаю в чем дело.
Выпечке хлеба обязательно хочу научиться, пожалуй, самый важный рецепт.

1

0
Света – 19 ноября 2016

вкусно!

1

0
игорь – 11 июня 2016

Ну не вкусно если честно

1

1
Мария – 10 февраля 2016

хлеб просто чудо

0

0
вика – 4 января 2016

пока получается все отлично — а хлеб-просто чудо!

0

2
татьяна – 11 мая 2015

Женя, переворачивайте хлеб на другую сторону

0

0
Елена – 24 апреля 2015

У меня верх не очень пропекается, остается сыроватым. Как сделать, чтобы плучалось как надо?

0

0
Женя – 14 апреля 2015

В моей мультиварке хлеб не спечёшь, очень слабая… проще в духовке

0

0
Владислав – 21 марта 2015

Задать вопрос / ответить

Имя

Сообщение