Выпечка в мультиварке Отзывы и обсуждения рецепта

Кофейное печенье на сметане в мультиварке

Мягкое, в меру сладкое печенье со сливочным вкусом понравится всем, кого вы пригласите на чаепитие. Следуйте рецептуре – и работа доставит удовольствие, а выпечка в мультиварке обязательно получится удачной. Помните, что в чаше не поместится много печений сразу: между изделиями необходимо оставлять расстояние в несколько сантиметров.

Кофейное печенье на сметане

Поделись с друзьями
Рейтинг: Минимальная оценка2 из 53 из 54 из 5Максимальная оценка
(Средняя оценка: 4,75, проголосовало:4)

Список ингредиентов:

Для теста:

  • Растопленное сливочное масло – 1 ст.
  • Сахар – 2 ст.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сметана – 1 ст.
  • Горячий свежесваренный кофе – 1 ст.
  • Мука – 4 ст.
  • Какао-порошок – 3/4 ст.
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.
  • Сода – 2 ч.л.
  • Разрыхлитель – 1/2 ч.л.

Для начинки:

  • Мука – 3 ст.л.
  • Молоко – 1 ст.
  • Масло сливочное – 1/2 ст.
  • Жир кондитерский – 1/4 ст.
  • Сахарная пудра – 1 ст.
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.
  • Соль – 1/4 ч.л.

Готовим кофейное печенье в мультиварке:

  1. Масло с сахаром взбить до воздушного состояния.
  2. Добавить яйца по одному, каждый раз тщательно взбивая массу.
  3. Добавить сметану, кофе, ванильный сахар. Перемешать до однородности.
  4. Соедините все сухие ингредиенты и, помешивая, всыпайте в масляную смесь.
  5. Печенье выкладывать по одной столовой ложке, оставляя между ними несколько сантиметров.
  6. Установить мультиварку режим «Выпечка» на 15 минут.
  7. Для приготовления начинки необходимо смешать муку и молоко.
  8. Довести смесь до кипения и готовить, непрерывно помешивая, 2 минуты.
  9. В сухой миске оставшиеся ингредиенты перемешать, влить молочную смесь и все тщательно взбить.
  10. Половинку печенья смазать начинкой и накрыть другой половинкой.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Книга рецептов для мультиварки

Наши рецепты подходят для большинства мультиварок Redmond, Polaris, Philips, Panasonic, Moulinex и других производителей.

Кофейное печенье на сметане: обсуждение рецепта и отзывы

Как то не приходило в голову раньше, что можно печенье делать в мультиварке. Сделала и ни капли не пожалела. Главное, теперь в доме всегда есть подходящее лакомство.

0

0
Ната – 14 апреля 2015

Вещь обалденная, особенно к утреннему кофе.

1

0
Аноним – 3 февраля 2015

Как десерт к чаю — лучше не придумаешь. рецепт не самый сложный, а получается вкуснятина.

0

0
Аноним – 5 ноября 2014

Задать вопрос / ответить

Имя

Сообщение