Кофеварка Lelit PL41TEM Ppofi – отзывы

Интересный агрегат для тех, кто любит процесс приготовления.

Глянцевая металлическая поверхность маркая. Но это было ожидаемо.

Просто кайфовый агрегат =)

1. Высокое давление. Гораздо выше, чем в GAGGI BABY CLASS;
2. Термостат;
3. Манометр;
4. Три сетки (одна порция, двойная порция, для таблеток) с одинарным дном (можно прочищать, в отличии от GAGGIA).

1. Неудобный бак для воды, если кофеварка стоит под навесным шкафом, то его не вынуть - не хватает высоты. И еще он пахнет, как в аптеке. Надеюсь запах со временем пройдет;
2. Пластмассовый поддон. Хотелось бы из нержавейки;
3. Дребезжит металлическая крышка бачка во время работы.

Только что купил, до этого была GAGGIA BABY CLASS.

Когда приготовил первую порцию кофе заметил, что манометр не шевельнулся. Кофе был хороший, лучше чем в GAGGIA. Смутило, что не было пенки, хотя настройки кофемолки BORK J801 не трогал. При этих же наcтройках GAGGIA давала пенку и с трудом справлялась с проливом, через Lelit же пролилось за 5 секунд. Правда в GAGGIA сетка с двойным дном, судя по всему, она и дает пенку при низком давлении.

Позвонил в магазин, сказали дело в размере помола. Я спросил, может ли манометр показывать 0, ведь в процессе приготовления должно быть хоть какое-то ненулевое давление? Продавец сказал, что не знает. Спорить не стал, т.к. манометр механический и в принципе может вести себя нелинейно в начале шкалы.

Вывернул помол на моей BORK J800 до упора, вставил в рожок сетку на одну порцию, утрамбовал нормальным алюминиевым темпером - на манометре 9 bar. Я даже не думал, что помол в такую пыль мне когда-нибудь пригодится.

Далее, вставил в рожок сетку на две порции, помол тоже самый мелкий, трамбовал два раза через каждую порцию - на манометре 6 bar.

1. Высокое давление. Гораздо выше, чем в GAGGI BABY CLASS;
2. Термостат;
3. Манометр;
4. Три сетки (одна порция, двойная порция, для таблеток) с одинарным дном (можно прочищать, в отличии от GAGGIA).

1. Неудобный бак для воды, если кофеварка стоит под навесным шкафом, то его не вынуть - не хватает высоты. И еще он пахнет, как в аптеке. Надеюсь запах со временем пройдет;
2. Пластмассовый поддон. Хотелось бы из нержавейки;
3. Дребезжит металлическая крышка бачка во время работы.

Только что купил, до этого была GAGGIA BABY CLASS.

Когда приготовил первую порцию кофе заметил, что манометр не шевельнулся. Кофе был хороший, лучше чем в GAGGIA. Смутило, что не было пенки, хотя настройки кофемолки BORK J800 не трогал. При этих же наcтройках GAGGIA давала пенку и с трудом справлялась с проливом, через Lelit же пролилось за 5 секунд. Правда в GAGGIA сетка с двойным дном, судя по всему, она и дает пенку при низком давлении.

Позвонил в магазин, сказали дело в размере помола. Я спросил, может ли манометр показывать 0, ведь в процессе приготовления должно быть хоть какое-то ненулевое давление? Продавец сказал, что не знает. Спорить не стал, т.к. манометр механический и в принципе может вести себя нелинейно в начале шкалы.

Вывернул помол на моей BORK J800 до упора, вставил в рожок сетку на одну порцию, утрамбовал нормальным алюминиевым темпером - на манометре 9 bar. Я даже не думал, что помол в такую пыль мне когда-нибудь пригодится.

Далее, вставил в рожок сетку на две порции, помол тоже самый мелкий, трамбовал два раза через каждую порцию - на манометре 6 bar.

Дизайн, качество сборки
Манометр
PID (регулирует температуру)
Наличие прибамбасов, таких как бездонный портафильтр

Группа 57.5мм (нестандартная)
Нет предварительного смачивания таблетки

Идеальная эспрессо кофеварка для дома с нереальным набором функций - манометр (правда не факт что очень адекватный, но всё же) и pid который регулирует температуру. С другими кофеварками для установки pid-а нужно плясать с бубном и слетать с гарантии. С помощью кофемашины также можно "правильно" вспенить молоко для латте-арта. Короче говоря, посмотрите видео в youtube и если рассматриваете её в качестве варианта, то очень рекомендовано!

Получается делать хорошие эспрессо и капучино.
Качественно более высокий уровень, чем у всего, что продаётся в крупных магазинах электроники
Мне очень нравится дизайн и качество сборки. Сталь, тумблеры, все дела
Наличие PID - очень полезно!

Нестандартный размер корзины - нужен темпер 57.5 мм, попробуй найди.
Темпер в комплекте не годится.
Неудобный резервуар - пластиковая канистра с узкой дыркой, куда опущены трубки забора воды. Неудобно вытаскивать. Как мыть - вообще непонятно.

Ну товарищи, что говорить - смотрите в инете описание, видео на ютьюбе, обсуждения на спец. форумах, сравнения Lelit c Rancilio Silvia опять же. Тот, кто такую машинку покупает, не должен ориентироваться на отзывы на маркете, потому сам должен понимать, надо ему это или нет.
При наличии хорошей кофемолки, свежеобжаренного кофе, мягкой воды, понимания процесса дозировки, трамбовки и т.д. можно о чём-то говорить.
Молоко тоже надо уметь взбивать - это вам не панарелло-насадка.
В общем, нужно умение или желание учиться, чтобы использовать эту машину. В нынешних условиях вряд ли есть какие-то альтернативы по цене/качеству, но здесь можно и поспорить.
У меня после использования Gaggia Color и Gaggia Baby - просто восторг, но всё индивидуально. Обратная сторона медали - кофе в подавляющем числе даже специализированных заведений пить не могу - не то.

Наличие PID-а, качество исполнения, латунный бойлер, увесистый холдер, корпус из нержавейки (рама тоже из нержавейки, что редкость). Быстро выходит на режим (минут 10 после включения).

Для такого качества напитка, которое реально получить, недостатков нет.
Но, чтобы просто попридираться:
- Нестандартная группа.
- Нормальный темпер мог бы быть в комплекте за такие деньги. Относительно недорогие темперы продаются у китайцев. Но в нашем случае эту задачу быстро и недорого решил токарь.
- Объём бойлера мог бы быть побольше.
- Манометр, как выяснилось, бесполезная вещь, которая только увеличивает стоимость. Нужен он только для настройки клапана OPV.

Была у нас старенькая бюджетная Saeco, которая вполне устраивала, служила верой и правдой много лет, но потом стала чахнуть, готовить что-то невразумительное, и мы решили взять более серьёзный аппарат.

Да, сам-то я не кофеман. Это всё жена... всё из-за неё 🙂

В общем, выбрали эту модель, т.к. на момент приобретения она была одной из самых дешёвых с PID-ом. Очень хотелось PID, потому что в однобойлерных кофеварках именно он позволяет точно находить нужный баланс (+/- 2 градуса очень заметно влияют на вкус).

После покупки этого аппарата, кофе в доме стал готовить я... и постигать тонкости процесса.
Прошёл год, за который была изучена куча материала по теме (особенно поначалу), проведено множество экспериментов и уровень домашнего кофе взлетел до небывалых высот 🙂
Сейчас могу с полной уверенностью заявить: то что я раньше про неё читал, дескать, с помощью неё можно приготовить кофе не хуже, чем в лучших кофейнях — это всё правда!
Пробовали кофе и в "Даблби" и в кофейне у [величайшего кофемана] Артемия Лебедева. Дома кофе определённо лучше. Может, все мировые чемпионы кофеварения работают в кофейнях на расслабоне, но в общем там всё не то.

От меня памятка всем начинающим кофе-маньякам:

Прежде чем покупать аппарат такого уровня, нужно понять, что для приготовления качественного кофе есть два ещё БОЛЕЕ важных момента:
- правильный кофе
- правильный помол
Правильный кофе — только свежеобжаренный в зёрнах. Молоть его нужно дома в хорошей кофемолке. Помол подбирается индивидуально под каждую конкретную пачку.
Если что-то из этого будет "неправильное", то вкусный кофе не получится никак. Ни в машине за 100 т.р., ни за 200, ни в какой.
Поэтому кофе из магазина (тем более молотый) не подойдёт.

В самом начале понадобится терпение и труд. Много.
Чтобы понять что к чему и научиться готовить более-менее адекватный эспрессо, у меня ушёл день экспериментов и 2 пачки кофе.
А чтобы кое-как освоить латте-арт и три базовых рисунка, ушло месяца 3 и несметное количество молока 🙂

Возможность приготовления действительно вкусного кофе дома самостоятельно, при наличии правильной жерновой кофемолки, разумеется.
Наличие PID-a.
Кофеварка достаточно компактная, удобная в управлении, стильная, вместительный поддон.
Выходит на рабочий режим достаточно быстро, около 5 минут, желательно, чтобы рожок во время прогрева также стоял в группе, но без фильтра.

После взбивания молока паром требуется отдельная процедура заполнения бойлера водой во избежание его перегрева. Да, в инструкции вендора это явно указано и выделено отдельным абзацем, это же было акцентировано и продавцом. Но мне так кажется изготовителю было бы несложно предусмотреть автозапуск помпы на 3-4 секунды после выхода из режима пара.
Диаметр портафильтра 57 мм накладывает ограничения на поиск темперов/разравнивателей таблетки.

Качество изготовления на высоте,у меня модель со встроенной кофемолкой, манометром и PID.

Если уж особо придираться,то крышка отсека для воды слегка дребезжит при экстракции кофе,уровень воды в резервуаре при сумрачном освещении виден плохо. Да, темпер покупали отдельно,но фирменный.

Действительно,на этой машине надо учиться делать кофе,это не для ленивых,пришлось потренироваться. Также пришло понимание,что магазинный кофе и в подметки не годится свежеобжаренному,это как бы есть котлеты прямо со сковородки или спустя три дня))). Машину к покупке рекомендую однозначно,если вы готовы потратить некоторое время и некоторые деньги,чтобы научиться варить правильный кофе. С ужасом вспоминаю времена,когда мы пили растворимый кофе. Дороговизна машины нивелируется качеством ее изготовления, качеством приготовленного кофе, гарантией и поддержкой надежного производителя.
Добавляю инфу спустя год эксплуатации. На официальном сайте купил родной рожок с бездонным фильтром. И скажу я вам,коллеги-кофелюбители, приготавливаемый кофе стал гораздо вкуснее.