Запеканки в мультиварке Отзывы и обсуждения

Запеканка из печени в мультиварке

Вашему вниманию предлагается рецепт запеканки из печени в мультиварке. Запеканка из печени в мультиварке (или печеночный торт) получается очень нежной, легкой и вкусной.

Рейтинг: Минимальная оценка2 из 53 из 54 из 5Максимальная оценка
(Средняя оценка: 5,00, проголосовало:3)

Список ингредиентов:

  • Печень – 650-700 гр.
  • Репчатый лук – 300 гр.
  • Морковь – 300 гр.
  • Томаты – 300 гр.
  • Майонез – 150 гр.
  • Манная крупа – 3/4 м.ст.
  • Молоко – 3/4 м.ст.
  • Манная крупа для обсыпки – 2 ст.л.
  • Соль – 2,5 ч.л.
  • Черный перец – 1/4 ч.л.
  • Растительное масло для обжарки – по вкусу.
  • Укроп – по вкусу.

Готовим запеканку из печени в мультиварке:

  • Промыть печень и снять пленку. Нарезать печень кусочками и измельчить с помощью блендера или мясорубки.
  • К измельченной печени добавить черный перец, 1,5 чайные ложки соли, 3/4 мультистакана манной крупы и молоко.
  • Всё тщательно перемешать. Массу убрать в холодильник на 30 минут.
  • Приготовить овощи. Лук мелко нарезать, чуть более крупно нарезать томаты. Натереть на крупной терке морковь.
  • В чашу мультиварки наливаем растительное масло, чтобы дно было полностью заполнено.
  • На 12 минут установить режим «жарка-овощи», обжарить все овощи (лук, морковь, томаты), добавить чайную ложку соли. Выложить овощи на тарелку.
  • Смазать чашу маслом и посыпать манной крупой. На дно мультиварки выложить слой печени, затем слой овощей, затем 2-3 столовые ложки майонеза.
  • Повторить всё ещё раз: слой печени, слой овощей и майонез. Сверху выложить оставшуюся печень.
  • Выпекаем слоеную запеканку 1 час режим «выпечка» (или «мультиповар» 125 градусов).
  • Готовую запеканку оставить в чаше при открытой крышке на 15-20 минут, после чего извлечь с помощью корзины пароварки.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Книга рецептов для мультиварки

Наши рецепты подходят для большинства мультиварок Redmond, Polaris, Philips, Panasonic, Moulinex и других производителей.

Оставьте отзыв о Запеканка из печени или задайте вопрос, воспользуйтесь формой внизу.

Ваш отзыв поможет другим пользователям.

Имя