Пироги Отзывы и обсуждения

Пирог с сыром

Пироги, приготовленные на кефире, получаются необыкновенно нежными и рассыпчатыми. А если в качестве начинки добавить сыр, то вы получите незаменимую закуску или даже полноценный ужин.

Рейтинг: Минимальная оценка2 из 53 из 54 из 5Максимальная оценка
(Средняя оценка: 5,00, проголосовало:1)

Список ингредиентов:

Для теста:

  • Кефир – 450 мл.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Соль – щепотка.
  • Мука – 2 ст.
  • Яйцо – 2 шт.

Для начинки:

  • Зелень укропа – по вкусу.
  • Плавленый сыр – 1 шт.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Соль – по вкусу.

Готовим пирог с сыром:

  • Кефир взбиваем с яйцами, бросаем соду, соль, всыпаем муку и замешиваем тесто.
  • Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим и натираем на крупной терке.
  • Добавляем к ним измельченный через пресс плавленый сыр и мелкорубленую зелень.
  • Начинку солим по вкусу и перемешиваем.
  • В форму для запекания выливаем половину теста, укладываем начинку и заливаем оставшимся тестом.
  • Отправляем пирог в разогретую духовку и выпекаем 40 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Оставьте отзыв о Пирог с сыром или задайте вопрос, воспользуйтесь формой внизу.

Ваш отзыв поможет другим пользователям.

Имя