Пицца Отзывы и обсуждения

Пицца с сыром

Пицца с сыром – одна из самых вкусных и ароматных видов пицц. Из названия уже понятно из чего она состоит. Давайте не будем терять время зря и узнаем, как приготовить оригинальную пиццу с несколькими видами сыра.

Рейтинг: Минимальная оценка2 из 53 из 54 из 5Максимальная оценка
(Средняя оценка: 4,00, проголосовало:1)

Список ингредиентов:

Для теста:

  • Вода – 100 мл.
  • Мука – 1 ст.
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
  • Дрожжи сухие – 1 ч.л.
  • Специи.
  • Мед – 10 гр.

Для начинки:

  • Сыр моцарелла – 100 гр.
  • Сыр мягкий с плесенью – 100 гр.
  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Смесь итальянских трав – 1 ч.л.
  • Сыр пармезан – 100 гр.
  • Сыр эмменталь – 100 гр.

Готовим пиццу с сыром:

  • Муку просеиваем, всыпаем сухие дрожжи и бросаем специи.
  • Отдельно подогреваем воду, добавляем мед и оливковое масло.
  • Затем соединяем жидкую массу с сухой и замешиваем не липнущее к рукам тесто.
  • Распределяем его по форме и переходим к приготовлению начинки.
  • Твердые сыры натираем на крупной терочке, а моцареллу нарезаем небольшими тонкими ломтиками толщиной примерно 0,5 сантиметра.
  • Отдельно смешиваем оливковое масло с итальянскими травами и смазываем получившейся ароматной смесью тесто в форме.
  • Теперь выкладываем начинку: сыр моцарелла, потом эмменталь, дор-блю и посыпаем все пармезаном.
  • Выпекаем пиццу в горячей духовке 20 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Оставьте отзыв о Пицца с сыром или задайте вопрос, воспользуйтесь формой внизу.

Ваш отзыв поможет другим пользователям.

Имя