Варенье Отзывы и обсуждения

Лимонный джем

Джем, приготовленный из лимонов – это и вкусно, и полезно. Подойдет и как начинка для пирогов, и как самостоятельный десерт. При желании в варенье можно добавить любые специи.

Минимальная оценка2 из 53 из 54 из 5Максимальная оценка (оцените)

Список ингредиентов:

  • Лимоны – 5 шт.
  • Сахар – 600 гр.
  • Вода – 3 ст.

Готовим лимонный джем:

  • Лимоны ошпарить кипятком, чтобы ушла горечь.
  • Измельчить цедру.
  • Лимоны разрезать, очистить от белой кожуры, удалить семечки.
  • Взбить миксером цедру, лимоны и 50 гр.сахара в однородную массу.
  • Добавить к смеси оставшийся сахар, воду. Довести до кипения.
  • Убавить огонь и варить до нужной консистенции – обычно это занимает 40-50 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Оставьте отзыв о Лимонный джем или задайте вопрос, воспользуйтесь формой внизу.

Ваш отзыв поможет другим пользователям.

Имя