Mystery MBM-1202

Хлебопечка Mystery MBM-1202 – отзывы

Хлебопечки Mystery MBM-1202

58 положительных
10 негативных
6 возможных проблем
Общая оценка
4.41

Вместительность
4.03

Замес
4.21

Выпечка
4.11

Управление
4.13

Дизайн
4.1

Подборка отзывов

  • Замес
  • Корочка
  • Диспенсер
  • Программы
  • Выпечка
  • Хлеб
  • Тесто
  • Управление
  • Дизайн
  • Гарантия
  • показать все
5,0 rating

Достоинства:
Максимум достоинств за минимальные деньги
Недостатки:
не вижу
Комментарий:
Как видно из отзывов, они в основном положительные. То, что пишут насчет рецептов, не выверенных производителем, я не согласна. У меня первый же хлеб получился отличный, только вот корочка верхняя действительно была белой, не зажаренной (стояло по умолчанию "средняя" степень зажаристости, теперь я выставляю только самую высокую). Насчет мерного стакана и степени его наполнения- насыпаю полный, без горки, и нормальный замес получается.Может они муку не просеивают, тогда ее больше по весу помещается в стакан.Про смазывание мешалки маслом в паспорте ничего не написано, но любому думающему человеку должно быть ясно, что лучше бы ее смазать, чтоб легче извлекалась потом. Естественно после выпечки эти детали нужно хорошо вымыть от остатков хлеба, чтобы вал проворачивался нормально.В состав рецепта входит подсолнечное масло 1-2 ст.ложки. Это первый компонент у меня при закладке, именно маслом поливаю лопатку замесочную и вал, на который лопатка садится. Этого в инструкции не написано, но мозги элементарно должны же быть. Я первое время этой ложкой масла промазывала и стенки ведерка, потом убедилась, что это можно и не делать, хлеб хорошо извлекается.То, что печка шумит при замесе- но это громко сказано. Этот период очень непродолжительный по времени, потом печку вообще не слышно. Электрочайник при закипании тоже шумит, фен шумит. Понятно, что печка должна стоять на ровной поверхности, так как когда вымешивается комок теста, он вращается внутри ведерка, как белье в машине, поверхность должна быть ровной и устойчивой. У меня сначала стояла печка на столе, но ножки стола шатаются и при замесе это было еще сильнее. Поставила в уголок на ровный кафельный пол- полет нормальный.
Выложу свой отзыв на маркете, я там много чего уже напокупала в инетмагазинах с его помощью, холодильник, стир.машину и др. мелочи

75

11
5,0 rating

Вместительность – 5
Замес – 5
Выпечка – 5
Управление – 5
Дизайн – 4
Достоинства:
Дёшево и сердито! Первая булка получилась идеальной.
Причём рецепт французского хлеба от производителя.
НО!!! есть существенная тонкость... она в ккомментариях!!!!
Недостатки:
Не обнаружил, кроме тех, о которых ранее писалось. Всё это компенсируется ценой.
Комментарий:
Итак о тонкостях!!!! Обратите внимание на мерный стакан!!! В рецептпх пишут ( например) - 4 мерных стакана! ЭТО НЕ ЗНАЧИТ 4 ПОЛНЫХ СТАКАНА!!! На стакане есть шкала с надписью - CUP! Это и есть тот стакан, который имеет ввиду произаодитель!То есть полный, до краёв, стакан- это полтора ( примерно) мерных стакана.
Второй момент - ровная установка при замесе... Я живу в частном доме с ужасно кривым полом. В углу формы могла остаться мука. Я вовремя это заметил и скорректировал замес. Но это уже не дефект хлебопечки... просто пора строить новый дом! ))

65

10
5,0 rating

Вместительность – 5
Замес – 5
Выпечка – 4
Управление – 4
Дизайн – 4
Комментарий:
После восторженных отзывов от соседей и друзей о хлебе из хлебопечек подумал что было бы неплохо и себе приобрести подобный агрегат. Погуляв по интернету, почитав отзывы на печки, цену себе обозначил в районе 4-5 тысяч, но зайдя вчера на сайт и увидев данную модель за 1770 рублей все сомнения пропали, да согласен разница в ДЕТАЛЯХ между дорогой и дешевой моделью видна невооруженным взглядом ))) но зачем платить больше!))
Приобретя сразу же приступил к производству. Готовкой дома занимается жена, мои познания в кулинарии ограничиваются разогреванием блюд в микроволновке, но это же новая техника! Поэтому производство взял в свои руки. По рецепту в прилагаемой книжке печь не стал, т.к. не оказалось дома сухого молока, рецепт нашел в интернете. Эээ, вот он:
Вода 270 мл
Сметана или йогурт 2 ст.л. (обычные)
Масло подсолнечное 2 ст.л. (мерная)
Пшеничная мука 3 мерных ст. ( стакан 240 мл ) 450гр
Сухие дрожжи 1 1/4 ч.л. (мерная)
Соль 1 ч.л. (мерная)
Сахар 1 ст.л. (мерная)
Пек на 1 программе, 750гр, темная корочка.
В итоге все получилось с первого раза! Хлеб промешался, пропекся.
Корочка верхняя получилась светлее чем хотелось, но это лечится накрыванием полотенцем верхней крышки. Шумит в меру.

42

8
4,0 rating

Вместительность – 3
Замес – 5
Выпечка – 4
Управление – 5
Дизайн – 3
Достоинства:
простое меню, удобный дизайн, легко моется
Недостатки:
над рецептами пришлось поработать самим, идеальные пропорции достигаются с опытом

41

20
5,0 rating

Достоинства:
Печёт замечательно, недорогая, Запаха пластика нет
Недостатки:
Не нашла.
Комментарий:
Составители рецептов слишком хорошо думают о тех кто печёт!Я такая же бестолковая. И первый хлеб у меня точно был не хлеб, а булыжник! У тех, у кого не получается хлеб и они считают, что рецепты составлены не точно- ВНИМАНИЕ! 1 мерный стакан это не полный до краёв стакан. На стакане две шкалы:для воды (ml) и для муки (CUP).Так вот,1 мерный стакан это 1 по шкале CUP (CUP-чашка), а не весь стакан доверху!Во-вторых, смазывать мешалку надо обязательно-легче вынимать будет.И в третьих, открывать и смотреть что там и как можно только когда печка пропищала, а не когда вам захотелось! Не мешайте процессу!И хлеб обязательно получится!

31

6
5,0 rating

Вместительность – 4
Замес – 5
Выпечка – 5
Управление – 5
Дизайн – 5
Достоинства:
Просто. Бюджетно. Без наворотов. Функции теже, что и в дорогих. Прилагаются: мерный стакан + мерная ложечка. Хорошо защелкивается ведро. Корочка пропекается не смотря на "окошко".
Недостатки:
Пропорции в рецептах нужно проверять опытным путем или брать проверенные рецепты у опытных хлебопеков или со спецсайта по хлебопечению.Но это для всех печек 🙂 На режиме корочки "светлая" корочка получается совсем белая.

27

4
5,0 rating

Достоинства:
Достаточно компактная, дисплей,13 программ, удобное интуитивное управление, грамотная инструкция на русском языке, привлекательная цена!
Недостатки:
Немного шумновата при замесе, ну вот вроде и все.
Комментарий:
Печёт очень вкусный хлеб, получился при первой выпечке отличный, пёк на 1000гр, слопали за день, батон купленный в магазине накануне пришлось выкинуть.В отзывах написано, про неправильные рецепты в паспорте к хлебопечке, так вот все там правильно, главное правильно разобраться с мерными стаканами и все прекрасно выпекается и перемешивается.Мешалку перед употреблением смазать растительным маслом, после этого, она спокойно извлекается.

21

3
5,0 rating

Достоинства:
Недорогая, функции те же что и в более дорогих моделях.
Недостатки:
Не обнаружено.
Комментарий:
Недавно приобрела, сразу стала активно использовать. Хлеб получается замечательный, даже не ожидала. Тесто замешивает прекрасно, наконец-то я избавлена от этого (не очень люблю с тестом возится, а комбайн только ради этого заводить, как-то не очень). Про рецепты выше уже писали, действительно нужно подстроится, но это скорее зависит от вкусовых предпочтений.
Моется легко, ничего не прилипает/пригорает. Особо не шумит, во всяком случае нас еще ни разу никого не разбудила, даже нашего маленького ребенка.
Вывод: порадовалась, что значительно сэкономила. Изначально рассматривала гораздо более дорогие модели, потом решила для начала попробовать недорогую (вдруг бы не понравилось в принципе). Теперь и смысла не вижу другую брать, так как и эта более чем устраивает. Только если потом более навороченную (с разными формами или еще чем нибудь).

18

8
5,0 rating

Достоинства:
Достойное качество. Очень приятный вид. Все на уровне. Печет тлично.
Первый же хлеб (белый, затем французский), сделанный по рецепту из инструкции удался. (хотя многие пишут, что рецпты неудачные). Купил печку вечером и не было времени искать в инете - решил рискнуть:) но все оказалось удачно.
Недостатки:
Не знаю как у остальных хлебопечек... Но неудобно, что выключение воможно только через вынимание шнура из розетки (кнопки выключить нет).

Крышка действиельно немного люфтит в окрытом положении, но мне кажется это у многих печей (смотрел в разных магазинах).

Все указанные недостатки при такой цене ИМХО абсолютно не критичны.

Комментарий:
Рекомендую! Это качественная хлебопечь за отличную цену.

17

7
4,0 rating

Достоинства:
Хлеб получается хороший (при выверенном рецепте).
Самая низкая цена на рынке (для выпечки >1000гр)
Недостатки:
Недостатки незначительные, но все же...:
1. Шумит сильно! В ночь не поставишь.
2. Рецепты в инструкции не выверены.
3. Надписи на стакане плохо видны
Комментарий:
Вычислил коэффициент на собственном опыте: отношение муки к воде = 1.72
Т.е. например на 200гр. воды надо брать 344гр. муки.
Если муки больше - будет непромес по краям.
Вообще, для хлеба лучше пользоваться электронными весами, чем стаканами и ложками.

16

7
5,0 rating

Вместительность – 5
Замес – 5
Выпечка – 4
Управление – 5
Дизайн – 4
Достоинства:
Простота в управлении, низкая цена не влияет на качество хлеба!
Недостатки:
Нет. Кроме опасности не пролезть в двери 🙂
Комментарий:
Купили маме на подарок. Но с ее разрешения попользовались сами :). Хлеб получился с первого раза! Перед этим были прочитаны все отзывы на маркете, плюс на хлебопечка.ру, также эта модель опробована родителями мужа. Все получилось с первого раза. никакого запаха, никаких сложностей, главное, читать инструкцию! Внимательно смотрите на мерный стакан, он заполняется не до края, а до метки 1. Вывод: не в цене и марке дело, а в том, печет или нет. Эта хлебопечка - ПЕЧЕТ!

15

4
3,0 rating

Достоинства:
Она и в самом деле хорошо печет хлеб. Поэтому расставаться с ней не хочется.
Недостатки:
В эксплуатации около 3-х месяцев.
Во время замеса теста лопатка сползает с вала. В течении первых двух месяцев такой проблемы не возникало. А в последнее время, один или два раза за замес лопатка сваливается с вала. Надоело уже следить за этим и ставить ее на место. У лопатки на валу сразу был большой люфт, а за время эксплуатации отверстие в лопатке еще больше раздолбалось. Это не просто брак, а техническая недоработка данной модели и, скорее всего, такая же судьба ждет все эти печки со временем.
В сервисном центре ответ - сдача на экспертизу до 45 дней. Или новая лопатка - за 500 рублей. Не очень то адекватная цена за столь ненадежную деталь.
А в техническую поддержку Mistery можете не писать - вам все равно не ответят.
PS: Корончатый привод в самой печке, куда вставляется форма, тоже начинает болтаться на валу.
Комментарий:
Пока буду эксплуатировать по полной в течении гарантийного срока. Может быть, еще что-то вылезет. Одно скажу точно, вторую такую печь я бы вряд-ли приобрел, хотя первые 2 месяца был от нее в восторге.

14

3
5,0 rating

Достоинства:
Низкая цена, приятный дизайн, много программ приготовления, хорошее качество хлеба.
Недостатки:
Неправильные рецепты в инструкции - приходится искать в интернете.
Комментарий:
Хлебопечкой очень довольна. Теперь мы каждый день печем хлеб. Хлеб получился с первого раза очень вкусный. Если бы пришлось выбирать сейчас, то выбрала бы именно эту хлебопечку.

12

4
5,0 rating

Вместительность – 4
Замес – 5
Выпечка – 4
Управление – 5
Дизайн – 4
Достоинства:
очень проста в управлении, легко моется, не сильно шумит, программ много, а самое главное достоинство это ЦЕНА!!!
Недостатки:
очень трудно по началу вставлять ведерко в саму печку, потом приноровилась!))))))
Комментарий:
купила печку 3 дня назад и сразу принялась за хлебушек, боялась что не получиться, так как в интернете начиталась, что рецепты в инструкции не получаются, но все таки решила рискнуть, делала самый простой белый хлебушек, и оказалось что все очень даже прилично, тесто было однородным, поднялось хорошо, хлебушек пропекся, а корочка получилась хрустящая, но хлебушек получился очень плотный. Единственное, что я поняла для себя если делать по рецептам в инструкции, нужно добавлять муки меньше, если в рецепте написано 2 мерных стакана. я добавляю 1.5 стакана уже предварительно просеянной муки, тогда хлебушек получается очень воздушным!!!

11

5
3,0 rating

Достоинства:
Ничего не надо мешать самой. Все делает печка
Недостатки:
Дополнительные рецепты не получаются совсем, особенно кекс.
Комментарий:
Печка на троечку.

11

0
5,0 rating

Достоинства:
Большой объем, хорошо промешивает тесто, и работает по тише Moulinex!Хлеб получается хрустящий и вкусный.Можно варенье и компоты варить.Все таки за такие же деньги моно купить бесполезную мультиварку, которая не замешивает, не печет, а просто варит
Недостатки:
Срок годности 5 лет, гарантия 12 месяцев, цвет не очень как из переработанной пластмассы
Комментарий:
На самом деле очень хорошая и экономичная хлебопечка!Полностью не согласен с отзывом который написан 16 марта (Чесно скажу у кого руки растут из попы не на какой хлебопечи не получиться что то сделать и не обязательно бежать в магазин и возвращать)На новой хлебопечи не всегда все и сразу получается нужны тренировки! Не даром же говорят "Первый блин комом "

10

7
2,0 rating

Вместительность – 3
Замес – 1
Выпечка – 2
Управление – 1
Дизайн – 2
Достоинства:
Пока не оценила,
Недостатки:
а вот недостатки есть- это и сильный шум при замешивании, и с крышкой что то не так, и смотровое окошечко очень маленькое через него не виден весь процесс, сегодня за день по рецептам в инструкции не получилась ни кекс, ни французкая булка, ни белый хлеб тесто не промешалось был очень ужасный вид пришлось все выбросить в мусор.поробую еще раз если не получится наверное сдам обратно в магазин.
Комментарий:
у мня есть пример х/п другой фирмы у моих родителей, там таких проблем не было ни разу. Еще раз убедилась, не стоит экономить на таких вещах.

10

39
5,0 rating

З

Достоинства:
Не шумная, две недели полет нормальный, хлеб делаем через день в основном 750 граммовый, чтобы хорошо выходил из печки мешалку предварительно нужно промокнуть в растительном масле.
Недостатки:
Продали дорого за 2300

10

6
5,0 rating

Достоинства:
Отличная печь.
Недостатки:
Не совпадает по книге рецептов, использую количество от старой хлебопечи

10

0
2,0 rating

Вместительность – 1
Замес – 3
Выпечка – 3
Управление – 1
Дизайн – 1
Достоинства:
Компактная
Недостатки:
Не выпекает нужные и полезные виды хлеба.
Комментарий:
Зачем купил - не знаю. Только тесто и сможет замесить. Мощи нет, как заявлено! Тесто для пельменей ??? Не смешите меня! Белый хлеб ещё худо-бедно испечёт. Стоит что-то по-экспериментировать с другими ингредиентами - Всё сырое, осевшее, клеклое! Причём рецепты проверенные.Может раньше, судя по отзывам 2012 годов, была сборка по-качественнее. А сейчас это полный отстой! Короче, только перевод продуктов, а на дворе и так кризис! А белый хлеб я не ем, и жене не даю ( куда с такой *опой)! Это самая худшая печь в моей жизни! Привёз с дачи свою добрую безотказную старушку хлебопечку Виконте. Ей уже 6 лет. Пусть видно доживает свой век достойно и гордо на моей кухне.

9

19
4,0 rating

Вместительность – 4
Замес – 4
Выпечка – 3
Управление – 4
Дизайн – 4
Достоинства:
Хорошая хлебопечка, много программ, выбор веса, на большую семью 1 кг самое то. Цена, можно даже за 1500 найти. Низкий расход энергии, выходит дешевле чем газ. Хорошо делает тесто, муки на готовом хлебе нет, только при маленьком весе буханки иногда чуть чуть.
Недостатки:
Некоторые программы написанные в инструкции неправильные, например кекс. В сладкий хлеб добавляйте поменьше сахара. На некоторые виды хлеба выключаем пораньше, прогрев не очень равномерный, поэтому сверху обычно белее, чем по бокам, где стоят нагревательные элементы
Комментарий:
Если хотите купить хлебопечку, не сомневаясь эту покупайте, у нас даже дети делают хлеб. Не очень равномерный прогрев, но на качество хлеба это не влияет, можно в крайнем случае накрыть печку полотенцем. Если оставляете хлеб на ночь по таймеру, дрожжи сыпьте на сухую муку и с солью не смешивайте.

9

2
5,0 rating

Вместительность – 4
Замес – 5
Выпечка – 5
Управление – 5
Дизайн – 5
Достоинства:
Все получается на твердую 5
Недостатки:
Пока не обнаружены
Комментарий:
Корочка хорошая, хрустящая. Хлеб не крошится ни горячий, ни на второй день. Пропекает хлеб и на 0.5кг и на 1кг.

9

4
3,0 rating

Достоинства:
Претензия не к печи, а к характеристикам, которые не соответствуют действительности.
Недостатки:
Бездрожжевая выпечка: да
Не соответствует действительности, ни одной программы без подъема теста нет.
Комментарий:
Покупал ради функции безрожжевая выпечка, а именно её не оказалось. Я бы поставил единицу не самой печи, а его производителю который вводит в заблуждение, сначала решил позвонить на горячую линию mysteryelectronics, но их не оказалось дома, сколько не звонил никто не взял трубку 8-800-100-20-17. Хотя звонил в понедельник с 10 до 12.

8

7
5,0 rating

Вместительность – 5
Замес – 4
Выпечка – 5
Управление – 4
Дизайн – 5
Достоинства:
не шумная, устойчива, пластиком пахла 2 разика, процесс-сила!хлеб вкусён и нажорист(рецептуру опытным путём подбирали, у ЛЖ самая грамотная)
Недостатки:
первый...хлеб-комом(поделили с птичками!)
Комментарий:
не вижу смысла переплачивать за другие бренды, булку-хлеб в магазине ине покупаем!детишки мнут хлеб без всего!

8

4
3,0 rating

Достоинства:
Цена
Недостатки:
После гарантии через неделю перестал работать замес теста, приходилось помогать мотору рукой. Сейчас вообще двигатель "умер". Исходил весь Интернет, где взять мотор?

8

0
4,0 rating

Достоинства:
Всё делает сама!
Недостатки:
Скорее всего ёмкость мерного стакана несоответствует рецептам в плане муки. Слишком много муки получается.
Комментарий:
Мне кажется мерный стакан должен быть примерно 250 мл, а не 370. Т.к. муку меряем количеством мерных стаканов, то м таким стаканом получается слишком много муки. Попробовала заменить стакан на 250 мл. отличный получился хлеб. А так был забитый и тяжёлый, не воздушный.

8

5
5,0 rating

Вместительность – 4
Замес – 4
Выпечка – 4
Управление – 4
Дизайн – 5
Достоинства:
Цена, простота
Недостатки:
особых нет
Комментарий:
Рекомендую. Пользуюсь больше года. Простая как валенок, без наворотов "джем-варенье-пастила-печенье"... Печёт хлеб. Дешево и сердито. Главное - подберите рецепт. Беру мешок муки сразу и пеку 1-2 раза в неделю. 2 моих любимых.
1.
Хлеб 750 г.
Вода 270
Сметана (йогурт) 2 ст. ложки
Масло подсолнечное 2 ст. ложки
Пшеничная мука 450
Сухие дрожжи 1.25 ч\л
Соль 1 ч\л
(можно и без сметаны-йогурта). Можно добавить кунжут, щепоть розмарина или орегано или, для оригинальности, ст. ложку томатной пасты (цвет забавный получается).

2.
250 г муки
6 г сухих дрожжей
4 г соли
30 г сливочного масла масла или маргарина
100 мл молока
50 мл воды
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.

это типа батончик. С молоком или чаем - влёт уходит. Дрожжи беру рассыпные. А шум... ну а вы как хотели? Любой агрегат с механикой шумит, тем более тестомешалка. Да и не сказал бы я что сильно. По крайней мере днем и внимания не обратишь. Кстати - эту ХП удобно использовать и просто для замешивания теста. Насыпал - нажал, а она намешает как надо. Не жалею. Сломается - буду искать такую же, привык уже. Чистится легко а форма туго выходит из-за пружинных креплений, это нормально. не должна же она болтаться?

7

2
5,0 rating

Вместительность – 4
Замес – 4
Выпечка – 5
Управление – 4
Дизайн – 5
Достоинства:
Отличная печь! Особенно, если учитывать за какие деньги!
Недостатки:
Нет вообще!
Комментарий:
Печь вторая. Опыт 3 года. Первая была KENWOOD. Не за 2150р., как Mystery, а за 7000! Тестомес болтался так-же. Постоянно оставался в буханке. В конце-концов рассыпался сальник в форме! Никто не ремонтирует. Только на заказ. А цена около двух тысяч и ждать до месяца. А магазинского хлебушка совсем не хочеться! Вот и сделали с женой выбор, почитав отзывы! И с первой буханки поняли, что не ошиблись! Шикарно!!! Единственное, оговорюсь. Руку, то есть рецептуру набивали на первой печке. И здесь используем тоже, не вдаваясь в подробности написанного в инструкции. И вот ещё что, Дорогие мои хлебопёки, печка не должна стоять на сквозняке и просто под форточкой!

7

3
5,0 rating

Достоинства:
стоимость, простота управления, результаты работы:)
Недостатки:
пока не проявились, ттт
Комментарий:
Купила за 2000, как говориться, попробовать и решить, надо оно мне или нет. Оказалось - надо) Все просто, понятно. За месяц использования еще ни один хлеб не был испорчен - были проколы типа "упавшей" крыши, не потемневшей корочки, но на вкус хлеба это не повлияло. И кстати, сложности возникли только с "неродными" рецептами из Сети. Хлеб по рецептам из книжки, идущей в комплекте, получается даже без ювелирного отношения к количеству ингредиентов. Главное, как уже писали, не перепутать, что 1 мерный стакан - это не стакан до верху, а до отметки 1 cup. Из особенностей (которые не могу назвать недостатками в силу цены хлебопечки) - не промешивает один угол. Устраняется просто - помогаешь разок силиконовой лопаткой. Шумной тоже не могу назвать, хотя между комнатой и кухней дверей нет. Прелесть, одним словом)

7

2
4,0 rating

Вместительность – 5
Замес – 4
Выпечка – 5
Управление – 5
Дизайн – 4
Достоинства:
За свои деньги- печка шикарная! ( меньше 2000р.)
Недостатки:
Нет программы выпечки чёрного хлеба (хотя можно попробовать на 8-й программе!) Рецепты приготовления: в мусор!
Комментарий:
Хочу предложить самый простой и дешёвый рецепт (1-я программа, 1000г.) Итак: Вода- 380мл. ( чуть меньше 2-х стаканов х200мл ( в гранёном стакане- до ободка, не до верха)) Соль- 6-10гр. ( 1-1,5 ч. ложки без горки- ( БГ )) сахар- 15-20гр. (1 ст. ложка БГ ) Раст. масло- 1 ст. ложка; Мука просеянная- 650- 670гр. (5 стаканов х200мл. БГ ) Дрожжи прессованные (сырые)- 8-10гр. (раскрошить). Закладывайте в указанном порядке! Для 2-й программы: + чайная ложка ( 5гр.) лимонного сока. А для первого рецепта - можно добавить 1 ст. ложку сухого молока. Общий вес закладки- 1100гр., после выпечки и охлаждения буханки будет ровно 1000гр. Ни в какие тряпки не заматывайте! Приятного аппетита!!!

7

3
5,0 rating

Достоинства:
за эти деньги, печка-супер!
Недостатки:
их просто нет.
Комментарий:
печке 2 года, работает на износ, хлеб просто чудо. Хочу дать коммент на отрицательный отзыв(см. ниже) 1.не качественная мука, дрожжи.2 нарушены пропорции продуктов.3 не правильно введена программа.4просто кривые руки

7

2
5,0 rating

Вместительность – 4
Замес – 5
Выпечка – 4
Управление – 5
Дизайн – 5
Достоинства:
Отличная цена, количество программ, нешумная.
Недостатки:
Не обнаружено
Комментарий:
Приобрели не так давно, но очень довольна. Огорчает лишь одно-почему так медленно едим хлеб-потому что хочется печь в ХП каждый день)))) Отлично качество за очень приемлемую цену! Очень много программ. Тесто месит отлично, все пропекается даже на средней корочке.3 вида веса буханки встречаются не во всех брендовых ХП. Не шумит, а так миленько периодически поджужживает)) Что касается хлеба-все отлично если соблюдать рецептуру, а те кто жалуется-все неправда, причина в невнимательности. Сама первый раз оплошала)) Дело в мерном стаканчике-обратите внимание, что там две шкалы-для жидкости и муки. Если стакан жидкости-это полный стакан, то ДЛЯ МУКИ ДРУГАЯ ШКАЛА, и целый стакан муки это практически 2/3 стакана, смотрите разметку внимательно и тогда все получится. Берите-не пожалеете, и деньги лишние не потратите.

П.с. Что касается запаха-после освобождения ХП от упаковки он конечно присутствовал, после мытья и первого использования ничего нет, и продукты не пахли. Не переживайте. Еще раз - очень довольна!!

7

2
5,0 rating

Вместительность – 4
Замес – 5
Выпечка – 5
Управление – 5
Дизайн – 4
Достоинства:
Проста в пользовании. Цена очень привлекательная. Нешумная.
Недостатки:
Пока не знаю.
Комментарий:
Хлеб исключительно вкусный. Накупила разных МУК, добавляю в основную пшеничную (ржаная мука, например, одна без пшеничной не поднимется). Ни разу не было прокола (надо следовать рецептам и, конечно, понимать - где там отметки на мерном стакане). Хлебопечкой очень довольна. Не вижу смысла переплачивать за известные бренды.

7

2
5,0 rating

Вместительность – 5
Замес – 5
Выпечка – 4
Управление – 5
Дизайн – 5
Достоинства:
Не дорогая
Недостатки:
Пока не обнаружила
Комментарий:
Первая хлебопечка в доме. Долго выбирала на маркете, сравнивала с дорогими. В итоге решила рискнуть и выбрала эту. Не пожалели. Теперь понимаю, что нет смысла переплачивать за дорогое (свойство ломаться есть у любой техники). Печет отлично. А лишние прибомбасы в виде диспенсера считаю лишним. Одно но: первая выпечка не удалась - решили начать с кекса, он не поднялся. Либо дрожжи были плохие, либо рецепт из книжки с инструкцией плохой. Вторая выпечка хълеб по рецепту тут вышеизложенному (со сметаной/йогуртом), за рецепт спасибо! Хлеб изумительный. Печем два раза в день, отлетает.

7

3
5,0 rating

Вместительность – 4
Замес – 5
Выпечка – 5
Управление – 5
Дизайн – 4
Достоинства:
Дешево и сердито, дело свое делает хорошо, цена адекватная, меню простое-а что еще надо от нее?
Недостатки:
Немного не промешивает в углах, но это поправимо-на стадии промешивания просто надо углы деревянной лопаточкой почистить аккуратно, тогда хлеб идеальный получается, как на картинке в рекламе! ))
Комментарий:
Берите-не пожалеете, купил в интернет магазине по отзывам себе, а потом и родственникам, все довольны!

7

6
5,0 rating

Вместительность – 4
Замес – 5
Выпечка – 4
Управление – 5
Дизайн – 4
Достоинства:
Компактная, нешумная, не вибрирует при замесе теста.Совсем не дорогая.
Недостатки:
Нет формы для багета.
Комментарий:
Очень понравилась данная модель. Печем хлеб теперь каждый день. Рецептами из книжки даже не пользовалась, сразу обратилась к сайту о хлебопечении. Весы мне не понадобились - обошлась мерным стаканчиком, который шёл в комплекте. Пользуюсь перерасчетами на мерный стакан и никогда меня это не подводило.

7

6
5,0 rating

Достоинства:
Отличное соотношение цены и качества. Хорошо работает при ежедневной эксплуатации.
Недостатки:
не выявлено
Комментарий:
Купила маме год назад на подарок, думала побалуется и бросит. Сейчас около полугода ее эксплуатируем раза 3-4 в неделю. Хлеб теперь покупаем редко. Одна минута по забросу продуктов, все остальное она сделает сама. Хлеб пропекается хорошо. Пользуюсь пока только рецептами из руководства к печке. Недавно, наконец-то ржаную муку купила, попробовала ржаной хлеб. Всё получается, всё вкусно. Сейчас в отзывах прочла несколько рецептов не из книги, нужно будет попробовать.
Главное, правильно по мерному стакану смотреть. Единственное, по рецептам мне всегда соли мало, увеличиваю в два-три раза дозу. Муку беру разную, не просеиваю даже. А вот дрожжи беру только саф-момент, с другими не получалось.
Шум только при замесе. Но это нормально. Даже на ночь ставлю. Не нравится шум, закройте дверь на кухню 🙂 Бывает немного не промешивает, но тоже не смертельно. Чтоб лопатка не застревала, поливайте ее маслом сразу или смажьте. На крайний случай, легко ее достать после выпечки. Хлеб прекрасно выходит без смазывания формы.
Так что, хорошая рабочая модель. Не только побаловаться, но и есть свежий вкусный домашний хлеб каждый день!

6

2
5,0 rating

Достоинства:
Простота эксплуатации.
Всегда отличный результат.
Недостатки:
Ужасная инструкция.
Не промешивает по углам.
Комментарий:
Все рецепты хлеба изобретали и совершенствовали сами. Потратили целый месяц. Зато теперь печём много разного хлеба. В основном: кукурузный, ржанопшеничный, гречневый, овсяной. Редко обычный белый, только если срочно нужен хлеб, на самой короткой программе.
Тесто для пиццы или пельменей её конёк!
А недавно попробовали сварить варенье. Порция маленькая, но никаких хлопот. Засыпал, включил, слил готовое)) Залил ёмкость водой, включил замешивание, готов компот и ёмкость чистая))
Довольны на все 100%. Рекомендую.

6

3
5,0 rating

Вместительность – 4
Замес – 4
Выпечка – 5
Управление – 4
Дизайн – 4
Достоинства:
Отличная цена, достаточное количество функций, проста и удобна в использовании!
Недостатки:
Ну за колобком слежу, иногда чуточку муки оставляет в углу ведерка, но для меня не критично!
Комментарий:
Я очень довольна этой моделью! Хлеб отличный получается, пропекается прекрасно, хоть и не часто его печем (2 раза в неделю, но магазинный уже не покупаем!) и о выборе дорогой модели даже вопрос не стоял! Так же она прекрасно справляется с замесом теста! Любого теста...дрожжевого, пресного, песочного! Так удобно, пока она тесто месит, я могу начинку подготовить для выпечки например!
Модель проверенная и нашими родственниками, мы им по заказу уже штук 10 покупали, всем нравится. Вот и себе наконец-то надумали, цена-то совсем заманчивая =)
Кстати, на программе "выпечка" 1 час - пекла шарлотку, такая нежная получилась...мммм!

5

2
5,0 rating

Достоинства:
Качество изготовления самой хлебопечки, подгонки деталей (нет посторонних шумов-скрипа и т.д.).
Корпус, хоть и пластиковый, не пахнет.
Емкость под тесто с тефлоновым покрытием - легко моющаяся.
Доступное и понятное программирование (большой ПЛЮС - отложенный старт).
Качество выпечки отличное.
Осознание качества ингредиентов, положенных в тесто (в отличии от магазинного хлеба).
Уровень шума приемлемый - жужжит ненавязчиво и даже приятно), если дверь в кухню прикрыть почти не слышно.
Недостатки:
Пожалуй лопасть для замешивания теста - после выпекания ее нужно выковыривать из хлеба. НО это конструктивная особенность и если делать все аккуратно, то не напрягает.
Комментарий:
Подарила сестра жены нам на Новый год. Сперва хлебопечка данной марки вызвала во мне большие сомнения. Рассчитывал купить сам более дорогую и известную, НО через некоторое время понял что другую не нужно. Это именно то, что было нужно нашей семье.
Скажу больше - сестре и маме очень понравился хлеб, который мы выпекаем - в планах им подарить такую же.

5

1
4,0 rating

Достоинства:
цена, вкусный, хрустящий хлеб.
Недостатки:
качество ведра. см. комент.
Комментарий:
печь с апреля 2011г. через 5 мес.-150-200 булок выпал вал на котором одет тестомес. спс. сервису ушло по гарантии. новое ведро-таже ерунда. гарантию 2 ведра уработали. взял с рук за1тыр mbm1203 б.у 1 булка. -снова 150 булок-ведро тудаже. в покупке нового сервис отказывает напроч. пеку хлеб 750г такчто точно перегруза нет. алгоритм поломки ведра примерно такой: вал начинает легко легко вращаться. затем постепенно появляется лювт вниз. лювт ростёт, ведро начинает подтекать и в один прекрасный момент вал выпадет на пол / вам на ногу.выводы: кабы китайцы поставили нормальное стопорное кольцо, был бы вечный аппарат. просто класс.

5

4
3,0 rating

Вместительность – 4
Замес – 2
Выпечка – 2
Управление – 3
Дизайн – 2
Достоинства:
Цена+функциональность+производительность. Покупал первую печку этой модели на дачу и попалась хорошая. Печет!
Недостатки:
Крепление ведра никуда не годится. Надежность под вопросом, потому что со второй покупкой хлебопечки этой модели появились проблемы (в комментарии).
Комментарий:
Оказалось у хлебопечек этих есть варианты. Может сильно болтаться лопатка или ведро нормально не крепится, из-за чего будет громыхать при замесе. Контроль качества на заводе изготовителе оставляет желать лучшего, пластик по краям крышки весь в заусенцах. Но я возвращал печку не из-за заусенцев, а с очевидным недостатком - был сильный стук при замесе. А через некоторое время, когда мне привезли во второй раз опять ту же хлебопечку, которую я же им вернул (серийный номер совпал), я не стал больше связываться с этим интернет-магазином/ Пока буду довольствоваться одной печкой этой модели... Вторую купил Supru-250.

5

4
1,0 rating

Достоинства:
Судя по интернету дешёвая (подарок)
Недостатки:
печёт плохо (не пропекает не домешивает)
Комментарий:
Подарили жене попробовал сам один угол не про мешался, хлеб не пропёкся, второй раз пока пёкся осел, у жены было то-же самое пару раз.Грешили на нехватку напряжения у нас такое бывает, а то отлично выпекается пробовали другой рецепт с луком, хлеб вышел сырым.перестали экспериментировать, надоело выбрасывать.

5

23
4,0 rating

Вместительность – 5
Замес – 3
Выпечка – 3
Управление – 4
Дизайн – 4
Достоинства:
Цена, функционал!
Недостатки:
При замесе из-за "кирпичной" формы по краем тесто не захватывает мешалкой, но мы народ не придирчывый ложкой его со стенки и все тип-топ)))
Комментарий:
Хлебопечь за свои деньги супер! Больше ничего не нужно. Хлеб суперский получается. Только вот кексики по рецепту какие то слишкомвлажные...Но ничего..Поколдуем над ингридиентами.

5

3
3,0 rating

Вместительность – 3
Замес – 3
Выпечка – 3
Управление – 4
Дизайн – 4
Достоинства:
Недорогая, много программ выпечки.
Недостатки:
Неправильные рецепты, пришлось дорабатывать.Достаточно шумная при замесе теста, на ночь приходилось закрывать дверь на кухню.
Комментарий:
За полгода два раза ломалась. Возможно был брак изначально, но впечатление от печки уже испорчено.

5

4
5,0 rating

Вместительность – 4
Замес – 5
Выпечка – 4
Управление – 5
Дизайн – 5
Достоинства:
Купили родителям, наелись вкуснейшего хлеба, теперь себе присматриваем, жаль mystery по такой же низкой цене не может предложить иные формочки для приготовления.
Недостатки:
Нет формочки багета, рецепты пришлось в интернете искать и у друзей, первый блин по инструкции производителя - комом.
Комментарий:
Полностью довольны!

5

3
5,0 rating

Вместительность – 4
Замес – 4
Выпечка – 5
Управление – 4
Дизайн – 5
Достоинства:
работает прекрасно особенно хорош хлебушек на кефире перестали покупать хлеб в магазине вы даже не представляете как я довольна)))))
Недостатки:
было бы смотровое окошко побольше

4

3
4,0 rating

Достоинства:
цена
Недостатки:
книга рецептов, нет настройки определенной температуры, только стандартный набор режимов.
Комментарий:
пробовала печь хлеб, но пока не удается, не могу понять почему не поднимается тесто, но это именно моя оплошность! Хлебопечка все хорошо промешивает, пропекает и т.д. надо только подобрать рецепты)

4

2
4,0 rating

Достоинства:
Дешево, вполне прилично на вид, как в экстерьере так и в интерьере
Недостатки:
1. Книга рецептов! !!
Не теряйте время и не делайте ничего по книжке! !!
На хлебопечку he например и там поищите рецепты.
Я например выкладываю адаптированные под нее.
2. Не промешивает в углах, но это не парит так как через 5 минут надо просто снять пластиковой палочкой с углов непромес и все...
Комментарий:
За эти деньги брать!
Хлебопечь штука не очень осознанна в покупке и часто валяется потом как хлам, так вот эта печь идеальна для пробы пера и потом обращения,, при необходимости в сторону более дорогих и долговечных моделей...

4

2
5,0 rating

Вместительность – 5
Замес – 5
Выпечка – 5
Управление – 5
Дизайн – 4
Достоинства:
Абсолютно не дорогая. Выпечка отличная. Не капризна при возможной весовой ошибке при вложении ингридиентов
Недостатки:
при замесе лопатка часто шоркает по дну формы не зависимо от количества вложенных ингридиентов, с самого первого включения-велик люфт лопатки на оси.
Комментарий:
советую кипить, не пожалеете.Чтобы шум работающей печки не мешал не ставте её рядом с местом отдыха или закрывайте дверь. А шумит она всего минут двадцать...

4

3
5,0 rating

Достоинства:
легко моется, не сильно шумит.
Недостатки:
нет
Комментарий:
Отличная вешь!
Все получилось с первого раза, надо только строго следовать рецептуре. Теперь у нас всегда свежий хлеб в любое время. Я в восторге!

4

2
4,0 rating

Достоинства:
Цена. Много программ. Со своей функцией справляется достойно
Недостатки:
Качество сборки так себе, зазоры между деталями разной величины, визуально не приятно, но на работу не влияет. Ведро цепляется неудобно, все время боюсь сломать, но за 2 года ничего не произошло. Книгу рецептов лучше сразу в мусор, везде такое количество муки, что получается кирпичь и по весу и по вкусу.
Комментарий:
За такую цену прекрасная хлебопечка. Пеку постоянно, хлеб не покупаем, минимум 4 раза в неделю замешиваю тесто, моя помошница с работой справляется уже почти 2 года. До этого была более дорогая и раскрученной марки, чуть лучше мешала тесто, ну и все отличия. Не могу по достоинству оценить сам режим выпечки, только замешиваю и расстаиваю тесто, а пеку по большей части в духовке, но это мои тараканы - так вроде вкуснее получается.

3

2
5,0 rating

Достоинства:
отличная модель за такие деньги! простой черный и белый хлеб всегда изумительно вкусный. пользуемся уже несколько лет. кто не нашел программу для черного хлеба, даю подсказку - 2-я.
Недостатки:
книгу рецептов лучше не открывать - испечете нечто несъедобное, проще найти в интернете.
Комментарий:
рекомендую

3

3
5,0 rating

Достоинства:
Хлебопечь отличная!Работает второй год без перерыва.Хлеб пеку практически каждый день белый, серый и какой вздумается ))) Тесто на ура!!!1,5 часа-тесто готово, ваяйте булочки, батончики и все, что душе угодно.Варила варенье-замечательно!!! Даже делала шоколадную пасту-тоже удачно! Думаю анологичные печи тоже хороши.Главные параметры для меня при выборе были-максимальный вес-1000 кг, варенье, свежее тесто и конечно же цена.Так что берите, не пожалеете!!! P.S По книге рецептов делала первые дни, пока не приловчилась, сейчас сыплю все "на глаз"
Недостатки:
Не промешивает по углам, шумная. Но с ее плюсами, за недостаток это не считаю.
Комментарий:
Хлебопечь отличная!Работает второй год без перерыва.Хлеб пеку практически каждый день белый, серый и какой вздумается ))) Тесто на ура!!!1,5 часа-тесто готово, ваяйте булочки, батончики и все, что душе угодно.Варила варенье-замечательно!!! Даже делала шоколадную пасту-тоже удачно! Думаю анологичные печи тоже хороши.Главные параметры для меня при выборе хлебопечи были-максимальный вес-1000 кг, варенье, свежее тесто и конечно же цена.Так что берите, не пожалеете!!! P.S По книге рецептов делала первые дни, пока не приловчилась, сейчас сыплю все "на глаз"

3

1
5,0 rating

В

Достоинства:
При должном умении и небольшом опыте гарантированно получается вкусный хлеб! 🙂
Недостатки:
Нет возможности самому вносить изменения в программы выпечки
Комментарий:
Купили около месяца назад по отзывам на этом сайте. Пока довольны, т.к. выпекали хлеб по 3-м разным рецептам и всегда успешно. Есть у хлебопеков, конечно, свои секреты, но для новичков эта печка подойдет идеально. Исполнение на четверочку, но не понимаю зачем не для профессионала дорогой агрегат!?
Считаю что из дешевых хлебопечек эта модель оптимальная.

Получить бесценный опыт и поделиться своим можно тут: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=117439.0

2

2
3,0 rating

Достоинства:
Цена
Недостатки:
сгорел двигатель как только кончилась гарантия 1,1 месяц, шумная, если не подложить коврик убегает со стола, периодически не промешивает углы

1

0
5,0 rating

Достоинства:
Есть мерные приборы простое управление книга рецептов которая не в каждой хлебопечке есть!!!
Недостатки:
нет
Комментарий:
Рецептов множество

1

2
5,0 rating

Достоинства:
1. цена, 2. количество программ, 3. удобство эксплуатации (понятная инструкция)
Недостатки:
1. несъемная крышка.
Комментарий:
Хорошая не дорогая хлебопечь. Печет отличный хлеб! Румяная и хрустящая корочка получилась с первого раза! Расхвалила хлебопечь всем знакомым, буду брать еще и маме в подарок!

1

1
4,0 rating

Вместительность – 5
Замес – 5
Выпечка – 3
Управление – 5
Дизайн – 3
Достоинства:
тефлоновое покрытие, мешалка в тесте не застревает.все меню достаточно простое, места занимает не так много.
Недостатки:
крышка закрывается неплотно, форма вынимается из печки с трудом
Комментарий:
печкой довольна.рецепты искала в интернете.но пока идеала не добилась.

1

3
5,0 rating

Достоинства:
Недорогая, функциональная, хороший объем
Комментарий:
Отличная бюджетная хлебопечка. Она у меня уже года 2-3, довольна ей невероятно. Большую часть времени использую для замешивания теста, с чем она справляется на ура. Хлеб тоже изредка пеку, все получается отлично.
Сегодня в процессе замешивания теста она свалилась со стола, я думала все, нет у меня больше хлебопечки. Ничего подобного! Жива и здорова, ничего не треснуло, крышка только из пазов выскочила, я ее благополучно поставила на место.

0

0
5,0 rating

Вместительность – 4
Замес – 5
Выпечка – 4
Управление – 5
Дизайн – 5
Достоинства:
Внешний вид СУПЕР!!! Хорошая емкость для выпечки. Подробная инструкция.
Недостатки:
нет
Комментарий:
Очень довольна своим выбором! Хлеб получился очень вкусный и красивый.

0

0
4,0 rating

Достоинства:
Цена, простота использования
Недостатки:
Даже не знаю
Комментарий:
Использование меньше месяца. Хлеб получается очень вкусным. Магазинный- химический не покупаем. Цена приемлемая, брал за 4000 рублей.

0

0
4,0 rating

Вместительность – 3
Замес – 4
Выпечка – 5
Управление – 3
Дизайн – 5

0

0
5,0 rating

Вместительность – 5
Замес – 3
Выпечка – 4

0

0
5,0 rating

Вместительность – 5
Замес – 3
Выпечка – 5

0

0
4,0 rating

Вместительность – 5
Замес – 3
Выпечка – 4
Управление – 3

0

0
4,0 rating

Вместительность – 5
Замес – 4
Выпечка – 4
Управление – 4
Дизайн – 3

0

0
4,0 rating

Достоинства:
Хорошие программы, ничего лишнего.
Недостатки:
Не только у меня после выпечки хлеба на лопасти остаётся большой кусок хлеба. У меня ПРЕДЛОЖЕНИЕ: после последнего четвёртого замеса  вынуть тесто, затем снять лопасти и снова положить тесто. Ему ещё предстоит подходить 51 минуту,  поэтому на качестве хлеба это не скажется, а хлеб получится и внизу гладким! Это возможно с технической стороны? Боюсь, что для того, чтобы вынуть лопасти, надомавнуть ведёрко. Затем вставить его снова без лопасти, а режим  выпечки тогда собьётся?

0

0

Обзор

Хлебопечь Mystery MBM-1202 – это умный кухонный прибор, выпекающий настоящий домашний хлеб почти без участия хозяйки. Модель оснащена 13 программами приготовления, включая ускоренный режим, замес теста и режим выпекания безглютенового хлеба. В зависимости от собственных предпочтений и выбранного рецепта, вы можете выбрать один из трех режимов готовности хлеба – светлая, средняя или темная корочка, а также выбрать вес выпечки.

Программы готовки

Вы сможете работать со всеми видами теста, в том числе выпекать ржаной, цельнозерновой и безглютеновый хлеб. Хлебопечь сама испечет сладкую сдобу, французский хлеб, сделает тесто для макарон или джем. Используя экспресс-программу, можно быстро испечь пшеничный хлеб.

Отложенный старт и поддержание температуры

Программа отложенного старта запускает процесс выпекания по таймеру с отсрочкой до 13 часов. Свежая выпечка будет готова к нужному времени.

Функция поддержания температуры запускается автоматически. После окончания заданной программы прибор перейдет в режим поддержания выпечки в теплом состоянии в течение 60 минут.

Управление

Mystery MBM-1202 оборудована удобной электронной панелью управления с информативным дисплеем, на котором отображаются выбранный вес хлеба, оставшееся время приготовления, цвет корочки, номер программы приготовления и последовательность выполнения. Емкость для выпечки сделана из тефлона и имеет современное антипригарное покрытие. Крышка хлебопечи и непригораемый противень легко снимаются и очищаются.

Марина Русакова

Автор в разделах кухонной техники. Специализируется на технике для готовки, встраиваемой технике.

e-mail для вопросов: rusakovamarina@likechef.ru

Основные характеристики

Тип: хлебопечка
Мощность: 660 Вт
Максимальный вес выпечки: 1000 г
Специальные программы: бездрожжевая выпечка, варенье, безглютеновая выпечка, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
Дополнительные функции: выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
Форма выпечки: буханка
Поддержание температуры: есть, до 1 ч
Число тестомешателей: 1
Запас памяти при сбое электропитания: 15 мин
Материал корпуса: пластик
Количество программ выпечки: 13

Обсуждения

Обсуждение функционала, характеристик и особенностей. Ваши вопросы и ответы помогут дополнить обзор.

Отличная печка за скромные деньги. Пользуюсь с большим удовольствием уже четыре года, не подводила ни разу. Хлеб получается вкусный. Тесто на пельмени месит на 10 программе изумительно.

10

11
Алина – 7 марта 2017

За свои деньги- печка шикарная! ( меньше 2000р.)

Недостатки:
Нет программы выпечки чёрного хлеба (хотя можно попробовать на 8-й программе!) Рецепты приготовления: в мусор!

Комментарий:
Хочу предложить самый простой и дешёвый рецепт (1-я программа, 1000г.) Итак: Вода- 380мл. ( чуть меньше 2-х стаканов х200мл ( в гранёном стакане- до ободка, не до верха)) Соль- 6-10гр. ( 1-1,5 ч. ложки без горки- ( БГ )) сахар- 15-20гр. (1 ст. ложка БГ ) Раст. масло- 1 ст. ложка; Мука просеянная- 650- 670гр. (5 стаканов х200мл. БГ ) Дрожжи прессованные (сырые)- 8-10гр. (раскрошить). Закладывайте в указанном порядке! Для 2-й программы: + чайная ложка ( 5гр.) лимонного сока. А для первого рецепта — можно добавить 1 ст. ложку сухого молока. Общий вес закладки- 1100гр., после выпечки и охлаждения буханки будет ровно 1000гр. Ни в какие тряпки не заматывайте! Приятного аппетита!!!

10

0
Аноним – 16 мая 2015

Здравствуйте, скажите пожалуйста, какую кнопку нажать, чтобы сделать тесто на пельмени у меня мистери 1207.

6

2
Аноним – 3 февраля 2017

в принципе не плохая хлебопечка хлеб выпекает вкусно особенно французскую булку моей семье и гостям по даче очень нравиться.

2

1
марина – 17 декабря 2016

Почему когда хлеб готов та штука которая перемешивает .
Она остается в хлебе

0

0
Артем – 10 декабря 2017

В общем-то совю цену вполне оправдывает.
Рецепты абсолютно бестолковые, конечно. Не нравится, что нет программы для черного хлеба. Иногда очень плохо пропекает.

0

8
Аноним – 16 мая 2015

Задать вопрос / ответить

Имя

Сообщение