Хлебопечка Midea EHS10AH – отзывы
Подборка отзывов
- Замес
- Корочка
- Диспенсер
- Программы
- Выпечка
- Хлеб
- Тесто
- Управление
- Дизайн
- Гарантия
- показать все
Обзор
Хлебопечь Midea EHS10AH позволит радовать ваших близких вкусной выпечкой и разнообразными десертами каждый день. Модель оснащена 13 программами приготовления, включая ускоренный режим, замес теста и сигнал добавления ингредиентов. Устройство позволяет выпекать буханки разного веса (до 1000 гр), выбирать цвет корочки (три степени запекания).
Программы готовки
Вы сможете работать со всеми видами теста, в том числе выпекать цельнозерновой, безглютеновый, ржаной хлеб, а также готовить кексы и варенья. Используя экспресс-программу, можно быстро испечь белый хлеб.
Отложенный старт и поддержание температуры
Программа отложенного старта запускает процесс выпекания по таймеру с отсрочкой до 13 часов. Свежая выпечка будет готова к нужному времени.
Управление
Midea EHS10AH оборудована удобной электронной панелью управления с дисплеем, смотровым окошком, таймером со звуковым сигналом окончания программы, а внутренняя поверхность имеет антипригарное покрытие. Также панель имеет функцию звукового оповещения при необходимости добавления ингредиентов. При отключении электричества или перепаде напряжения все параметры сохраняются в течение 10 минут.
Марина Русакова
Автор в разделах кухонной техники. Специализируется на технике для готовки, встраиваемой технике.
e-mail для вопросов: rusakovamarina@likechef.ru
Основные характеристики
Обсуждения
Обсуждение функционала, характеристик и особенностей. Ваши вопросы и ответы помогут дополнить обзор.
Купила эту хлебопечку и хлеб в магазине больше не берем. Она готовит очень просто, для выпечки хлеба нужно минимум действий. Раньше мне подруга рассказывала что хлеб в хлебопечках по 8 часов выпекается, теперь я знаю что 2х часов вполне достаточно, и он всегда свой, свежий.
Пользуюсь регулярно, нравиться во всем, советую!
Сегодня первый раз запустила, без конца мешает тесто. Зараза — мешает и мешает, чуть остановится и опять! Брак? Засада!
Вывела закваску для ржаного хлеба, белый хлеб на этой закваске вкусно получается и хранится нормально, но вот с черным пока плоховато выходит, какой-то комковатый, хотя на вкус неплохо, но это не заслуга печки, а закваски (рецепт в инете по советской технологии нашла). Буду пробовать варианты с пропорцией ржаной и пшеничной муки.
По рецептам, которые в буклете приложены — хлеб на следующий день ужасно невкусный — пробовала французский и черный.
Когда замешивает — шумновато, но сравнивать не с чем, может это и норма.
Несколько месяцев назад купила хлебопечку с функцией йогуртницы. Хлеб получается вкусный, высокий, с хрустящей корочкой. За всем процессом выпечки можно наблюдать в смотровое окошко. Печь замешивает отличное тесто для вареников и пельменей, руками такое тесто замесить не получается.
Белый хлеб через сутки крошится, тесто дрожжевое, по рецепту, не подогревается и плохо всходит. Пробовал по рецепту Panasonic — не выходит
Мне не нравится эта печь, печет только белый хлеб и йогурт и все. Другие хлеба получаются не пропеченными, пробовал дрожжи менять, еще хуже получается, увеличил количество дрожжей, стал белый хлеб получаться, но с другим хлебом ничего не выходит. Если пироги будут получаться хлебопечку оставлю, если нет, сдам или обменяю.
В шоке от хлебопечки. В любом режиме хлеб при запуске запекания, падает((
И Сдавала в ремонт, сказали что она печет значит работает, и ничего сделать не можем.
Простая, качественная модель. МАло ест энергии. Не сильно шумит. Нравится замес теста. Не удобная книга рецептов, но терпимо. Методом проб все решается как надо. Теперь хлеб не покупаем, что очень хорошо. Пеку хлеба с начинками.
Alena м.
Сама печка по размерам существенно меньше и вес тоже в два раза меньше. Но выпекает тот же 1 кг хлеба.
В кенвуде пол попы хлеба выдиралось вместе с мешалкой. Тут - получается крошечная и аккуратная дырочка, только в корке хлеба. Весь хлеб- аккуратный, не подраный.
Замес колобка происходит очень быстро ( кенвуд минут десять хороводит ингридиенты, а тут за минутку уже колобок)
Очень удобное смотровое окошко. Даже без подсветки все видно.
Можно делать йогурт. Я пока не делала - но активно пользуюсь этой функцией для расстойки опары.
Для того чтобы хлеб был повкуснее лучше использовать живые дрожжи ( которые в брикетах). Для 1 кг хлеба надо разделить упаковку 100 г на 8 частей и взять 1 часть дрожжей. Остальное хорошо завернуть и пусть ждет своего часа. В чашу хлебопечки наливаем 75 гр жидкости, кладем столовую ложку сахара, дрожжи ( 1/8 пачки) и две столовые ложки муки. И ставим на 20 минут в режим йогурт. Через 20 минут опара готова - добавляем в нее оставшуюся жидкость ( 300 г), соль ( 1 ч л), пару ст. л растительного масла и 600 г муки ( из муки убираем 2 ст л, которые пошли в опару). И ставим замешиваться тесто.
В тесто можно добавить горсточку горчицы, которая зернышками. Получается вкусно.
Я хлеб делаю на темной корочке. На средней для меня слишком мягко.
romov.amor2014@gmail.com
А какую Х/П. покупать, выбирать - ВАМ!.
Дополнение :
Хлебопечке - скоро "год". Всё прекрасно работает и выпекается.
P.S.- Redmond - "Содрал" эту ХЛЕБОПЕЧКУ, один в один. Только цена у них в два раза выше! .
Наталья Ш.
Поначалу озадачило отсутствие в комплектации крючка для извлечения лопатки - после использования стало ясно почему - она просто всегда остаётся в ведёрке! ЗДОРОВО! Довольна что выбрали именно её!!!
Хотя это уже придирки - наша мультиварка-скороварка RedmondRMC-M4506 тоже при нажатии СТОП переходит в режим ожидания (у большинства техники таковое неудобство)
КТО ЗАПЛАТИЛ ДЁШЕВО-ИЩЕТ ДОСТОИНСТВА
Здесь искать достоинства не приходится - они на лицо
(Даже солидный RedmondRMC-M4506 рядом как-то уже и не смотрится))
И за такие то деньги!
vov k.
Анна К.
KoroEd
Рекомендую всем смело!!!!!
Екатерина Ватунская
Пользуюсь уже более полугода как минимум 3 раза в неделю пеку хлеб и 2-3 раза делаю йогурт.
За все это время хлеб не получился 1 раз, ржаной, проблема была в ржаной муке, взяла не хлебопекарную как оказалось.
Из недостатков ну разве что писк, когда просит добавить ингредиенты, но привыкается и не напрягает абсолютно, т.к. сознательно брала без автодобавления, потому что все нужное добавляю сама в самом начале.
Так что данную модель советую всем, тем более за такую цену 🙂
Крючкова Л.
adm-dir a.
Можно выбрать буханку 750 или 1000 г., 3 вида корочки, 13 программ.
В книге приведены рецепты хлебов:
белый,
быстрый,
цельнозерновой пшеничный,
ржаной,
цельнозерновой с изюмом,
французский,
пшенично-кукурузный,
яблочный с орехами,
содовый,
сладкий,
шпинатный,
кофейный,
с изюмом,
банановый,
тостовый с ананасом,
с корицей,
с кунжутом,
тостовый с джемом,
кокосовый,
с грецким орехом,
яблочно-овсяный,
апельсиновый,
бисквит,
медовый пирог,
ягодно-кокосовый пирог,
яблочный пирог,
рисовый пудинг,
дрожжевое тесто,
бездрожжевое тесто/паста,
апельсиновый джем,
йогурт.
Не знаю как вам, а мне на 30 недель хватит по одному хлебу в неделю. Уже успела выпечь пшенично-кукурузный, но добавила к рецепту 25-30 мл воды, т.к. колобок получился слишком крутым. Но и с крутым тестом печка справляется без особых усилий.
По соотношению цена-качество эта печка лидер.
P.S. У этой печки добротные резиновые ножки, которые не дают ей двигаться во время замеса. Я, не подумав, поставила ее на пластиковый поднос на узкий подоконник. Естественно поднос во время замеса слетел с подоконника вместе с печкой. Влетаю на кухню и вижу: печка лежит на боку на полу и работает! А рядом с ней на коврике лежит аккуратный колобок. Отключила эл.энергию, отмыла колобок, положила назад, включила печку, и она заработала с того момента, на котором отключили эл.энергию! Если бы корпус был пластиковым, разлетелся бы вдребезги. Эта же модель даже вмятин не получила, все функционирует.
Синяков Роман
Надеюсь прослужит долго, а то теперь без домашнего хлеба и йогуртов боюсь восстание в семье будет 🙂
Константин
ингредиенты. Очень удобная функция замеса теста для пельменей и т.д. Есть возможность сладкой выпечки. Удобная форма выпечки. Хороший замес теста.
4, только за плохую книгу рецептов. Лучше бы указывали в граммах.
Маргарита М.
Сергей П.
Виктория г.
Приятный дизайн.
Конечно же порадовала цена.
Меню на русском языке, проста в использовании.
Покупкой очень рады, готовим хлебушек каждый день, всё пропекает и хлеб получается наивкуснейший))))) правда, рецепты беру из интернета.
Пока ни каких нареканий нет)
Евгений С.
ярославцева людмила
Ряпова Наталья
Максим Т.
Кудинова Анна
Анна Б.
Катерина Ефремова
Микаэл Н.
Токарев Александр
Автор:
Токарев Александр
Силантьева Светлана
Фирсова Елена
Автор:
Фирсова Елена
vladimir s.
- отличный йогурт
Хлеб из печки хранится неделю без каких-либо проблем, лучше конечно в холодильнике. Потом усыхает в сухарик, но не кислеет! не понимаю почему с магазинным такое. Запах печеного хлеба прекрасен. Из холодильника его можно слегка подогреть на сковородке или в микроволновке, и вот он снова как только что из печки.
Йогурт отдельная песня, вот этот маленький 100 г йогурт за 20 рублей размешивается в литре молока, и через 9 часов получается литрушка отличного йогурта. И так размножать его можно спокойно раз пять, просто с каждым разом он становится все кисломолочней, и потом будет совсем кислый, надо будет купить нового донора за 20 рублей:) Продажа этих мини-йогуртов явно уловка маркетологов, толку не много, по литру не продают, иначе не получится цены винтить за каждую чайную ложку. Всосать 300 г свежего йогурта из печки - это прекрасно и полезно само по себе.
Конкретно данная печка позволяет делать йогурт и хлеб, берем хлебные смеси по 50-90 р, каждая смесь на 750 г хлеба.
А всего тут 13 программ, но пока используем эти две, причем каждый день. До всяких французских батонов и кексов руки так и не дошли.
Tatiana K.
LG, к слову, отслужила нам верой и правдой более 10 лет. Даже не отслужила, а поехала, поскрипывая, доживать свой век на дачу.
Плюсы по сравнению с ЛЖ. 1. Компактна. Для нас это было принципиальным, и именно поэтому не стали брать уже проверенную временем ЛЖ или хваленный многими Панасоник - они здоровенные.
2. Менее резкий сигнал. Для кого-то это может недостаток, но в нашей небольшой квартире этот звук конкретно раздражал (особенно если спал ребенок). Хотя тут тоже - 10 сигналов, на мой взгляд перебор. Жаль, что их нельзя минимизировать или отключить вовсе.
3. более продуманная мешалка. Хлеб вытряхивается легко, а лопатка при этом остается в ведре.
Очень кстати пришлась программа «йогурт». Для меня этот способ в итоге оказался оптимальным (до этого были две йогуртницы, и иногда готовила в мультиварке).
Две отдельных программы для теста – дрожжевого и для пельменей/пасты тоже порадовали.
Что можно записать в недостатки.
Не всегда получается прекратить программу раньше времени (иногда это нужно, например, при готовке йогурта или джема) и также выключить сигнал заранее (я вот редко когда хочу слышать все 10 пиков). То есть кнопка «стоп» не всегда срабатывает. Правда может я не приноровилась еще.
Не снимающаяся крышка. При варке джемов удобно было ее снять заляпанную и спокойно отмыть с моющим средством под краном.
Более тонкие стенки ведерка.
Вначале шел запах «жженой пластмассы», но со временем он становится все более слабым и потом прекращается совсем. Это скорее предупреждение, а не жалоба.
И еще, имейте в виду - она может перегреться. В частности после долгой программы. Надо отсоединить от сети и дать остыть. В прошлой ЛЖ опять же такого не было.
В целом печкой довольна. А учитывая цену - менее 5 тыс - довольна еще больше.
Сначала было страшно брать неизвестную марку. Но долго и нудно вчитываясь в отзывы, решились на нее, и пока не жалеем.
«4» ставлю из-за того, что опыт испытания пока небольшой.
Аноним
Аноним
Аноним
Аноним
Аноним
Ефремова Катерина